Resep ayam saus kacang pedas
Jika Anda mencari resep super cepat minggu ini, maka buatlah ayam ini dengan saus kacang pedas. Hanya membutuhkan waktu 20 menit untuk menyiapkan, dan Anda dapat menyesuaikan panas dalam resep ini sesuai keinginan Anda. Jika Anda bukan penggemar makanan pedas, maka Anda bisa menghilangkan saus pedas sama sekali.
Porsi 4
Waktu persiapan: 5 menit | Waktu memasak: 15 menit | Total waktu: 20 menit
Bahan-bahan:
- 8 dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit
- 2 sendok makan gula merah
- 1/2 cangkir selai kacang
- 1/2 gelas air hangat
- 2 sendok makan minyak wijen
- 1/4 cangkir kecap asin
- 2 sendok makan saus pedas
- 1 sendok makan cuka anggur putih
- Jus dari 1 jeruk nipis
- Nasi putih atau sayuran tumis untuk disajikan
- Garam secukupnya
- Merica untuk rasa
Petunjuk arah:
- Panaskan oven Anda hingga 350 derajat F.
- Dalam mangkuk kecil, campurkan gula merah, selai kacang, air, minyak wijen, kecap, saus pedas, cuka, dan air jeruk nipis hingga rata.
- Sisihkan 1/3 cangkir saus kacang untuk disajikan.
- Bumbui ayam Anda dengan garam, merica, dan sisa saus kacang. Tempatkan di atas loyang yang dilumuri minyak, dan panggang selama 10 hingga 15 menit, sampai ayam matang dan kecokelatan.
- Pastikan untuk membalikkan ayam di tengah waktu memasak.
- Sajikan ayam Anda dengan saus kacang, nasi putih dan/atau tumis sayuran.
Lagi: Sayuran Isi Adalah Makanan Musim Panas yang Paling Mudah — Inilah Favorit Kami
Resep mie wijen & kacang
Buat saus kacang yang sama dengan yang Anda buat untuk ayam Anda (dengan atau tanpa saus pedas), dan gunakan untuk hidangan mie Anda malam ini. Satu-satunya hal yang harus Anda masak adalah mie Anda, dan kemudian Anda memasukkannya ke dalam saus kacang, taburi dengan biji wijen, dan makan malam disajikan. Ini lebih baik daripada hidangan takeout apa pun yang bisa Anda pesan.
Porsi 4 – 6
Waktu persiapan: 7 menit | Waktu memasak: 10 menit | Total waktu: 17 menit
Bahan-bahan:
- 4 sendok makan biji wijen
- 2 sendok makan gula merah
- 1/2 cangkir selai kacang
- 1/2 gelas air hangat
- 2 sendok makan minyak wijen
- 1/4 cangkir kecap asin
- 1 sendok makan saus pedas
- 1 sendok makan cuka anggur putih
- Jus dari 1 jeruk nipis
- 16 ons mie beras
- 1/4 cangkir ketumbar cincang
- 1/2 irisan jeruk nipis untuk hiasan
- Garam secukupnya
Petunjuk arah:
- Ke wajan tumis kecil di atas api sedang, tambahkan biji wijen. Panggang dengan api sedang sampai bijinya agak kecoklatan dan seperti kacang, sekitar 2 hingga 3 menit, pastikan untuk sering diaduk. Menyisihkan.
- Dalam mangkuk, campurkan gula merah, selai kacang, air, minyak wijen, kecap, saus pedas, cuka, dan air jeruk nipis hingga rata. Menyisihkan.
- Ke dalam panci besar berisi air asin mendidih dengan api besar, tambahkan bihun. Masak pasta hingga al dente, sekitar 7 menit tergantung ketebalan mie.
- Ke dalam mangkuk besar, tambahkan pasta, saus kacang, dan daun ketumbar cincang. Campur untuk menggabungkan, dan atas dengan biji wijen panggang.
- Hiasi dengan irisan jeruk nipis.
Catatan: Jika saus kacang terlalu kental, tambahkan 1 sendok makan air pasta sekaligus sampai sausnya lepas dan melapisi pasta.
Mie goreng dengan resep udang & sayuran
Jika Anda membutuhkan hidangan hangat, cobalah yang ini untuk makan malam. Tumis sayuran Anda, masak udang Anda, dan rebus mie Anda. Itu saja. Anda akan memiliki makanan iga di atas meja dalam waktu kurang dari 30 menit.
Menyajikan 6
Waktu persiapan: 2 menit | Waktu memasak: 20 menit | Total waktu: 22 menit
Bahan-bahan:
- 4 sendok makan biji wijen
- 16 ons mie beras
- 4 siung bawang putih, cincang
- 2 cangkir sayuran tumis (brokoli, paprika, bawang, wortel, dll.)
- 1 pon udang, kupas dan buang kulitnya
- 1 sendok makan cuka anggur putih
- 1 sendok makan minyak wijen
- 1 sendok makan kecap asin
- 1/4 cangkir ketumbar cincang
- Minyak zaitun
- Garam secukupnya
- Merica untuk rasa
Petunjuk arah:
- Ke wajan tumis kecil di atas api sedang, tambahkan biji wijen. Panggang dengan api sedang sampai bijinya agak kecoklatan dan seperti kacang, sekitar 2 hingga 3 menit, pastikan untuk sering diaduk. Menyisihkan.
- Ke dalam panci besar berisi air asin mendidih dengan api besar, tambahkan bihun. Masak pasta hingga al dente, sekitar 5 hingga 7 menit tergantung ketebalan mie.
- Saat pasta sedang dimasak, buat sayurannya. Ke wajan tumis besar di atas api sedang-tinggi, tambahkan 2 sendok makan minyak zaitun, bawang putih cincang dan sayuran tumis. Bumbui sayuran dengan garam dan merica, dan aduk terus sampai empuk, sekitar 5 menit.
- Bumbui udang dengan garam dan merica, dan tambahkan ke sayuran. Tumis udang sampai merah muda, aduk terus, sekitar 5 menit.
- Tambahkan pasta ke dalam panci tumis. Aduk untuk menggabungkan.
- Tambahkan cuka, minyak wijen, kecap asin, dan sedikit minyak zaitun. Aduk untuk menggabungkan.
- Hiasi tumisan Anda dengan daun ketumbar dan biji wijen.