Slow Cooker Sunday: Resep super mudah untuk sup lemon dan miju-miju – SheKnows

Butuh makanan yang sehat dan menenangkan saat kita menuju musim gugur? Sup lemon, miju-miju, dan sayuran segar ini disiapkan dalam slow cooker, membuat makan malam menjadi mudah sambil menjaga semuanya tetap sehat dan mengenyangkan. Menang-menang.

Cerita terkait. Terong Milanese Jamie Oliver Adalah Alternatif Renyah dan Keju untuk Parm. Terong

Sup adalah salah satu makanan favorit saya untuk dibuat ketika cuaca dingin tiba. Anda dapat membuat sup sederhana namun lezat dengan mudah dengan bahan-bahan yang mungkin sudah Anda miliki.

Basis sup ini terbuat dari kaldu sayuran, lentil dan sayuran dan mendapat sedikit rasa asam yang cerah dari lemon segar. Saya menambahkan semua bahan saya ke slow cooker, dan sebelum saya menyadarinya, saya memiliki makan siang atau makan malam yang sehat dan hangat menunggu saya.

Jika Anda vegetarian, ikuti resepnya apa adanya, tetapi pemakan daging dapat menambahkan ayam potong dadu ke dalam sup ini untuk menambah protein.

Resep sup lemon-lentil slow cooker

Sup yang ringan dan beraroma mendapat sedikit rasa tajam dari lemon segar, sementara lentil dan sayuran membuat Anda tetap puas

ed.

Porsi 8

Waktu persiapan: 10 menit | Waktu memasak: 6 jam | Total waktu: 6 jam 10 menit

Bahan-bahan:

• 1-1/4 cangkir lentil kering
• 2 sendok makan mentega
• 1 bawang manis kecil, potong dadu
• 1-1/2 cangkir kacang polong manis
• 1 cangkir wortel potong dadu
• 5 cangkir kaldu sayuran
• 1/2 cangkir anggur putih
• 1 lemon besar, peras
• 1 sendok makan bubuk bawang putih
• 1/2 sendok makan bubuk bawang bombay
• 1 sendok makan thyme kering
• Garam dan merica, secukupnya
• Irisan lemon segar, untuk hiasan
• Peterseli segar, untuk hiasan

Petunjuk arah:

1. Ke dalam mangkuk slow cooker, tambahkan semua bahan (kecuali hiasan).
2. Aduk rata, dan letakkan tutupnya di atas slow cooker.
3. Atur timer untuk memasak dengan kecepatan rendah selama 6 jam.
4. Aduk sup sesekali. Setelah lentilnya bagus dan empuk, matikan slow cooker.
5. Sendok sup ke dalam mangkuk, dan hiasi dengan irisan lemon segar dan peterseli.
6. Paling enak disajikan hangat.

Lebih banyak resep sup slow cooker

Sup enchilada slow cooker
Sup ayam cabai slow cooker
Sup ayam-quinoa slow cooker