Hari yang sibuk bisa membuat stres, terutama ketika Anda harus makan malam dengan terburu-buru. Tapi jangan khawatir, keajaiban satu pot ini akan menyelamatkan hari kerja Anda.
Saya selalu memasak dengan menumis beberapa bahan terlebih dahulu untuk memastikan rasa terbaik mereka datang. Tetapi ada kalanya saya perlu melakukan sesuatu yang lebih cepat dan lebih sederhana. Keajaiban satu panci adalah penyelamat bagi orang-orang yang terlalu terburu-buru tetapi masih ingin memiliki makanan rumahan yang sehat di atas meja dalam waktu singkat dan hampir tanpa usaha. Masukkan semua bahan menjadi satu dalam satu panci besar, lalu selesai.
Ayam dan nasi salsa pedas satu pot ini dikemas dengan rasa dan sangat lezat. Ini adalah salah satu makanan favorit keluarga saya, dan selalu mendapat "yum" atau dua dari semua orang. Gunakan salsa favorit Anda, karena seluruh hidangan tergantung pada rasa itu.
Resep nasi salsa ayam pedas satu panci
Pastikan untuk menggunakan panci besar, karena nasi akan mengembang secara substansial.
Porsi 4
Waktu persiapan: 5 menit | Waktu memasak: 20 menit | Total waktu: 25 menit
Bahan-bahan:
- 4 paha ayam tanpa kulit
- 1 cangkir salsa
- 1 cangkir nasi mentah
- 1/2 cangkir biji jagung yang sudah dimasak sebelumnya
- 1 bawang bombay sedang, iris
- 2-1/2 gelas air
- 4 sendok makan minyak zaitun extra-virgin
- 1/2 sendok teh bubuk jalapeo (lebih jika Anda ingin lebih panas)
- Garam dan merica
- Peterseli segar, cincang kasar
- 1 tomat sedang, cincang halus
Petunjuk arah:
- Dengan menggunakan pisau tajam, buat beberapa celah kecil dan dalam di paha ayam untuk memastikan bagian dalamnya matang dengan baik.
- Ke dalam panci besar, tambahkan semua bahan kecuali tomat segar dan peterseli.
- Di atas api sedang, didihkan campuran. Kecilkan api, tutup, dan didihkan selama 18 sampai 20 menit atau sampai ayam dan nasi matang.
- Hiasi dengan tomat segar dan peterseli.
Lebih banyak resep satu pot
Farro satu pot dengan paprika panggang dan ubi jalar
Spaghetti al pomodoro satu panci
Pasta cabai sayuran keju satu pot