One-Pot Wonder: Ayam salsa pedas dan nasi dalam 25 menit – SheKnows

instagram viewer

Hari yang sibuk bisa membuat stres, terutama ketika Anda harus makan malam dengan terburu-buru. Tapi jangan khawatir, keajaiban satu pot ini akan menyelamatkan hari kerja Anda.

Rachel Ray
Cerita terkait. Rachael Ray Baru Saja Membagikan Bumbu Ayam Balsamic Mudah Yang Benar-benar Menggantikan Saus BBQ Kami

Saya selalu memasak dengan menumis beberapa bahan terlebih dahulu untuk memastikan rasa terbaik mereka datang. Tetapi ada kalanya saya perlu melakukan sesuatu yang lebih cepat dan lebih sederhana. Keajaiban satu panci adalah penyelamat bagi orang-orang yang terlalu terburu-buru tetapi masih ingin memiliki makanan rumahan yang sehat di atas meja dalam waktu singkat dan hampir tanpa usaha. Masukkan semua bahan menjadi satu dalam satu panci besar, lalu selesai.

Satu-pot-ayam-pedas-bahan-nasi-salsa
Gambar: Rowena Dumlao-Giardina/SheKnows

Ayam dan nasi salsa pedas satu pot ini dikemas dengan rasa dan sangat lezat. Ini adalah salah satu makanan favorit keluarga saya, dan selalu mendapat "yum" atau dua dari semua orang. Gunakan salsa favorit Anda, karena seluruh hidangan tergantung pada rasa itu.

click fraud protection
Satu panci-pedas-ayam-salsa-nasi-vertikal
Gambar: Rowena Dumlao-Giardina/SheKnows

Resep nasi salsa ayam pedas satu panci

Pastikan untuk menggunakan panci besar, karena nasi akan mengembang secara substansial.

Porsi 4

Waktu persiapan: 5 menit | Waktu memasak: 20 menit | Total waktu: 25 menit

Bahan-bahan:

  • 4 paha ayam tanpa kulit
  • 1 cangkir salsa
  • 1 cangkir nasi mentah
  • 1/2 cangkir biji jagung yang sudah dimasak sebelumnya
  • 1 bawang bombay sedang, iris
  • 2-1/2 gelas air
  • 4 sendok makan minyak zaitun extra-virgin
  • 1/2 sendok teh bubuk jalapeo (lebih jika Anda ingin lebih panas)
  • Garam dan merica
  • Peterseli segar, cincang kasar
  • 1 tomat sedang, cincang halus

Petunjuk arah:

  1. Dengan menggunakan pisau tajam, buat beberapa celah kecil dan dalam di paha ayam untuk memastikan bagian dalamnya matang dengan baik.
  2. Ke dalam panci besar, tambahkan semua bahan kecuali tomat segar dan peterseli.
  3. Di atas api sedang, didihkan campuran. Kecilkan api, tutup, dan didihkan selama 18 sampai 20 menit atau sampai ayam dan nasi matang.
  4. Hiasi dengan tomat segar dan peterseli.
Resep makanan 20 menit
keajaiban satu pot
Gambar: SheKnows

Lebih banyak resep satu pot

Farro satu pot dengan paprika panggang dan ubi jalar
Spaghetti al pomodoro satu panci
Pasta cabai sayuran keju satu pot