Nasi merah goreng kelapa-sayuran adalah pilihan yang lebih sehat untuk dibawa pulang – SheKnows

instagram viewer

Hiasi nasi goreng yang membosankan itu, dan taburi dengan banyak rasa dari bawang putih, cabai merah, ketumbar dan jeruk nipis sambil menjaga semuanya tetap sehat.

martha stewart
Cerita terkait. Riff On Rice Krispies Treats Martha Stewart Adalah Peningkatan Total Klasik
nasi merah goreng kelapa
Gambar: Brandi Bidot/SheKnows

Hidangan mudah ini adalah sentuhan klasik yang lebih sehat, dengan nasi merah dan tambahan beraroma. Sayuran segar digoreng ringan dalam minyak kelapa untuk makanan bebas gluten yang benar-benar lezat yang sempurna untuk keluarga Anda yang lapar.

nasi merah goreng kelapa
Gambar: Brandi Bidot/SheKnows

Resep nasi goreng kelapa-sayuran bebas gluten

Porsi 4

Waktu persiapan: 15 menit | Waktu memasak: 10 menit | Total waktu: 25 menit

Bahan-bahan:

untuk saus

  • 1/4 cangkir kecap bebas gluten
  • 3 sendok makan madu
  • 2 siung bawang putih, cincang

Untuk nasi gorengnya

  • 2 sendok makan minyak kelapa
  • 1/4 cangkir jagung manis
  • 1/4 cangkir kacang manis
  • 1/4 cangkir wortel potong dadu
  • 2 butir telur utuh
  • 2 cangkir nasi merah instan atau buatan sendiri
  • 1/4 cangkir kelapa parut
click fraud protection

Untuk hiasan

  • Irisan cabai merah besar
  • Irisan jeruk nipis segar
  • Cilantro Segar

Petunjuk arah:

  1. Dalam mangkuk kecil, campur semua bahan untuk saus, dan aduk rata. Sisihkan hingga siap digunakan.
  2. Panaskan wajan atau wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan minyak kelapa dan sayuran, dan masak selama 2 – 3 menit.
  3. Pecahkan setiap telur ke dalam wajan, dan aduk terus sampai telur menjadi orak-arik, sekitar 1 – 2 menit.
  4. Tambahkan beras merah, gerimis dengan campuran kecap asin, dan masak selama 5 menit lagi.
  5. Angkat dari api, dan aduk dalam kelapa parut.
  6. Bagi nasi goreng di antara piring, dan hiasi dengan cabai merah, jeruk nipis, dan daun ketumbar. Paling enak disajikan hangat.
Jumat bebas gluten
Gambar: SheKnows

Lebih banyak resep bebas gluten

Penne panggang bebas gluten
Bungkus burger fajita ayam pedas
Roti bawang putih kembang kol keju