Bakso ayam kerbau – SheKnows

Jika Anda doyan saus kerbau, bakso ayam ini cocok untuk Anda!

Barang panas!

Jika Anda doyan saus kerbau, bakso ayam ini cocok untuk Anda!

Cerita terkait. Rachael Ray Baru Saja Membagikan Bumbu Ayam Balsamic Mudah Yang Benar-benar Menggantikan Saus BBQ Kami

Baik Anda menyajikan bakso ayam pedas ini kepada orang-orang di hari pertandingan atau di pesta koktail yang mewah, itu tidak akan bertahan lama.

Resep bakso ayam kerbau

Hasil 50 bakso

Bahan-bahan:

Untuk bakso:

• 2 pon ayam giling
• 2 bawang hijau, cincang
• 2 batang seledri, cincang halus
• 1 siung bawang putih, cincang
• 1/2 cangkir Saus Panas Merah Frank
• 1/2 cangkir keju biru hancur
• 3 sendok teh campuran saus peternakan kering
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh cabai rawit
• 1 telur
• 1 cangkir remah roti
• Minyak sayur, untuk menggoreng

Untuk saus:

• 1 cangkir Saus Merah Panas Frank
• 1 sendok makan mentega
• 2 sendok makan minyak sayur
• 3 sendok teh gula merah
• 1-1/2 sendok teh cuka anggur merah
• 1/4 sendok teh cabai rawit

Petunjuk arah:

1. Lapisi loyang besar berbingkai dengan kertas roti.
click fraud protection
2. Campur ayam giling, daun bawang, seledri, bawang putih, saus pedas, keju biru, campuran saus peternakan, garam, cabai rawit dan telur dalam mangkuk besar. Tambahkan remah roti, 1/4 cangkir sekaligus, sampai campurannya menyatu dengan baik.
3. Bentuk bola 1 inci dari campuran ayam dan letakkan di atas loyang. Dinginkan selama 30 menit.
4. Sementara bakso dingin, aduk semua bahan saus dalam panci kecil dengan api kecil. Aduk sesekali hingga mendidih. Biarkan saus mendidih selama sekitar 5 menit, lalu angkat. Saus akan mengental sedikit seperti berdiri.
5. Keluarkan bakso dari kulkas. Panaskan wajan antilengket besar di atas api sedang. Tambahkan sekitar 1/2 inci minyak. Setelah panas, tambahkan satu lapis bakso dan masak selama sekitar 4 menit, lalu balikkan dan masak selama 4 menit lagi, atau sampai kecoklatan dan matang. Tiriskan di atas tisu dan ulangi dengan sisa bakso.
6. Pindahkan saus ke mangkuk besar. Tambahkan bakso dalam batch dan aduk untuk melapisi saus. Sajikan hangat.

Lebih Banyak Rasa Harian

Slider ayam barbekyu yang mudah
Kurma yang dibungkus dengan bacon dan keju
Irisan kentang panggang dengan saus Italia