Setiap orang, Kylie Jenner baru saja membagikan resep ramennya melalui Snapchat. Saya harus mengatakan, itu adalah kejutan besar bagi saya untuk mengetahui bahwa dia makan junk food seperti kita semua. Mungkin tanpa sadar saya membayangkan junk food-nya adalah sekantong keripik kentang organik. Tapi mie ramen? Warna saya terkejut, orang-orang! Bibirnya yang montok tidak hanya menyentuh rasa asin dari ramen, tapi dia juga punya resep khusus untuk itu.
Anda siap untuk ini? Resep ramen Kylie memiliki mentega, bubuk bawang putih, dan telur orak-arik.
Jauh dari saya untuk mengawasi ide siapa pun tentang makanan sampah yang enak (OK, jadi itu tidak terlalu jauh dari saya sama sekali), tapi tidak. Anda tidak dapat memperbaiki mie ramen dasar dengan bahan yang lebih mendasar. Mentega pada dasarnya adalah bumbu garam. Menambahkan mentega ke ramen hanya menaikkan natrium ke tingkat serangan jantung alih-alih memberikan rasa pelengkap. Paket "bumbu" sudah memiliki bubuk bawang putih. Kylie mungkin hanya menyukai ramennya di sisi berbau bawang putin. Tambahan yang paling terhormat untuk ramennya adalah telur, meskipun saya tidak yakin telur orak-arik adalah cara yang tepat.
Jika Kylie benar-benar ingin membuat makanan sampah gourmet, saya punya beberapa aturan dan rekomendasi.
Pertama-tama, tujuan makan ramen adalah memasak tanpa benar-benar memasak. Jadi, jangan merebus perut babi atau membuat kimchee seperti toko ramen favorit Anda di ujung jalan. Jika Anda akan membuka sebungkus Top Ramen, setidaknya hormati genre "makanan" yang sedang Anda kerjakan. Berkomitmen pada seni kemalasan setengah-setengah.
Jika Anda harus menambahkan bumbu, setidaknya gunakan yang Asia. Beri beberapa tetes saus Sriracha untuk beberapa rasa dan tendangan. Anda dapat menambahkan yakisoba atau kecap, tetapi jika Anda melakukannya, saya akan dengan mudah memasukkan seluruh paket bumbu yang mengandung garam ke dalam sup. Gerimis minyak wijen panggang juga memberikan keajaiban untuk ramen kemasan.
Rahasia sebenarnya dari Top Ramen gourmet adalah sayuran kamu tidak harus memasak. Saya akan memperingatkan Anda untuk menggunakan yang mudah layu dalam panas microwave, kecuali jika Anda ingin mengunyah wortel dengan mie Anda. Masukkan setengah kantong bayam bayi yang sudah dicuci. Potong daun bawang. Terkadang, jika saya memiliki rempah segar dan lebih menyukai rasa pho Vietnam, saya menambahkan beberapa daun kemangi. Tidak semua orang menyukai ketumbar, tetapi saya juga dikenal memakannya dengan ramen kemasan saya. Merasa petualang? Pergi untuk beberapa kubis Brussel.
Lagi:17 resep ramen yang tidak menggunakan paket bubuk misteri
Jika Anda mencoba membuat ramen Anda menjadi makanan "serius" dengan sedikit semangat, hampir semua protein yang dimasak sebelumnya bisa digunakan. Tambahkan sisa ayam panggang, babi, daging sapi atau udang ke dalam mie kemasan, dan Anda mungkin benar-benar kenyang. Paket bumbu yang Anda pasangkan tidak masalah. (Peringatan spoiler: Ramen rasa “udang” tidak benar-benar terasa seperti makanan laut.) Bukan pemakan daging? Restoran ramen tradisional sering menambahkan telur setengah matang atau telur rebus ke dalam kaldu saat disajikan. Jika Anda ingin memasak yang sebenarnya, telurnya sepadan.
Apakah Anda makan ramen kemasan? Apakah menurut Anda resep mentega, bubuk bawang putih, dan ramen telur dari Kylie Jenner itu dasar atau berani? Jangan jawab itu. Lakukan saja lebih baik, bukan mentega!
Cerita yang Anda pedulikan, disampaikan setiap hari.
