Saus hollandaise yang sempurna tidak pernah semudah ini dibuat. Ini bisa menjadi berita yang sangat buruk untuk lingkar pinggang saya.
Apakah ada yang lebih baik daripada menyendok saus hollandaise yang kental, kental, dan lembut di atas telur rebus sempurna Benediktus? Saya pikir tidak.
Gambar: Giphy
Oke, mungkin menyendokkannya langsung ke mulut Anda akan lebih baik, tetapi jelas tidak dapat diterima secara sosial di meja makan siang.
Hal tentang saus hollandaise, bagaimanapun, adalah bahwa sehebat itu, bisa jadi sulit untuk dibuat. Ini rewel. Ini rusak. Ternyata goopy dan chunky dan merupakan kebalikan dari emas cair halus yang digambarkan di atas.
Tetapi dengan bantuan blender Anda, Anda membuat hollandaise yang sempurna setiap saat, dan makan siang Anda menjadi jauh lebih mudah. Jadi ambil mimosa lagi... Saya cukup yakin Anda bisa menangani saus ini sambil menyeruput bergelembung.
Untuk melengkapi makan siang super mudah Anda, siapkan beberapa resep ini yang tidak akan membuat Anda tetap berada di dapur sepanjang pagi. (Ambil kaleng muffin Anda... Anda akan membutuhkannya.)
Mimosa jeruk darah dengan resep balsamic glaze
Mari kita mulai dengan bagian favorit saya dari makan siang - mimosa. Tentu, Anda bisa menuangkan beberapa OJ ke dalam gelas Champagne Anda, tapi ini cantik darah jingga versi hanya membutuhkan waktu 5 menit. Setimpal.
Resep Muffin omelet cabai hijau yang mudah
Gunakan kaleng muffin untuk mendapatkan porsi makan siang yang sempurna. Ini muffin telur penuh dengan cabai pedas, keju, dan bacon. Dan bonusnya, Anda tidak harus berdiri di depan kompor, membuat omelet individu.
Resep bacon, telur, keju, dan hash brown muffin
Dapatkan semua favorit pagi Anda dalam satu gigitan. Muffin telur, bacon, dan kentang goreng jauh lebih mudah daripada menggoreng semuanya secara terpisah.
Resep muffin sarapan huevos rancheros cepat
Pintasan timah muffin lainnya… huevos Rancheros tidak pernah semudah ini.
Resep frittata sarapan slow cooker ala Spanyol
Gunakan slow cooker Anda untuk frittata termudah pernah. Hanya 10 menit waktu persiapan, dan Anda menyajikan hidangan telur ala Spanyol ini 2 jam kemudian.
Resep bubur jagung ubi jalar-kambing keju yang gurih
Ini krim bubur ubi jalar dengan keju kambing hanya membutuhkan waktu 15 menit. Ya, benar-benar.
Resep biskuit molase dan wajan bacon
Ini manis dan asin biskuit wajan harus ada di meja makan siang Anda.
Resep biskuit dan saus satu wajan
Jika Anda mencari resep yang kaya dan lezat, tidak perlu mencari lagi. Biskuit dan saus satu wajan adalah semua yang Anda butuhkan. Dan Anda hanya perlu mencuci satu panci!
Resep Crabcake telur Benediktus
Saya harus memberi Anda resep telur Benediktus untuk menggunakan saus Anda, tetapi penafian, ini kue kepiting Benediktus mungkin tidak dapat diklasifikasikan sebagai super mudah. Tukar saus hollandaise blender cepat Anda untuk jalan pintas untuk menghemat sedikit waktu.
Resep makan siang yang lebih enak
10 resep Brunch yang dapat Anda tangani dengan mudah akhir pekan ini
21 resep roti panggang Prancis isi yang tidak bisa Anda dapatkan dengan cukup
15 Cara untuk mengubah telur klasik Benediktus
