Tidak ada yang lebih baik di malam musim semi yang hangat daripada salad dingin dan salad ayam manis ini adalah jawaban sempurna untuk makan malam yang menyenangkan di teras belakang.
Sementara Selatan mengalami tornado yang mengerikan dan Pantai Timur terkubur di bawah tumpukan salju, Pantai Barat telah dilanda hari-hari yang cerah dan hangat selama lebih dari seminggu. Saat cuaca panas dan cerah, saya tidak suka memasak. Di rumah tanpa AC, dapur saya sudah cukup hangat pada hari-hari musim semi ini, tetapi tambahkan pemanas oven pada 350 atau 400 derajat dan itu benar-benar neraka. Ini adalah hari-hari saya hanya ingin membuat salad dan minum minuman dingin untuk makan malam.
Saya tahu apa yang Anda pikirkan, bagaimana dengan ayamnya, bukankah Anda harus memasaknya? Tidak jika Anda memiliki sisa dada ayam di lemari es. Rusak saja payudaranya, masukkan beberapa irisan apel, dan Anda memiliki makan malam piknik yang sempurna untuk malam musim semi atau musim panas yang hangat di halaman belakang Anda sendiri.
Salad Ayam Waldorf
Bahan-bahan
- 2 sendok makan yogurt tawar
- 2 sendok makan mayones
- 1 sendok makan cuka anggur putih
- 1 cangkir ayam suwir
- 1 batang seledri, iris
- 1 buah apel Pink Lady, iris
- 1 cangkir selada romaine, sobek
Petunjuk arah
- Dalam mangkuk kecil, pukul bersama yogurt, mayones, dan cuka; tambahkan ayam, seledri, apel, dan selada dan aduk untuk menggabungkan.
- Bagi salad di antara piring dan sajikan.
Resep Salad Lainnya
Salad Roti BLT
Salad Pasta Buah
Salad Ibu Italia
