Pai whoopie beludru merah – SheKnows

Bagikan hati Anda dalam bentuk kue pai beludru merah di Hari Valentine ini.

Red Velvet Whoopie Pies

Membagikan
hatimu

Bagikan hati Anda dalam bentuk kue pai beludru merah di Hari Valentine ini.

Cerita terkait. Ravioli Berbentuk Hati Dari Costco Ini Sempurna untuk Makan Malam Hari Valentine Di Rumah Anda

Bahan-bahan:

Untuk jantung:

• 2 cangkir tepung serbaguna
• 2 sendok makan coklat bubuk
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh garam
• 8 sendok makan mentega tawar (pada suhu kamar)
• 1 cangkir gula merah muda, dikemas
• 1 telur besar
• 1 sendok teh ekstrak vanila
• 1/2 cangkir buttermilk (pada suhu kamar)
• 1 ons pewarna makanan merah

Untuk frostingnya:

• 8 ons krim keju
• 5 sendok makan mentega tawar (pada suhu kamar)
• 2 sendok teh ekstrak vanila
• 2-1/2 cangkir gula manisan, diayak

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven hingga 375 derajat F.
2. Dengan menggunakan templat hati yang dipotong dari stok kartu, jiplak hati dengan jarak yang sama ke potongan kertas perkamen yang ukurannya pas dengan 2 lembar kue. Tempatkan perkamen di atas loyang sehingga sisi yang Anda gambar menghadap ke bawah. Menyisihkan.
3. Dalam mangkuk sedang, pukul bersama tepung, coklat bubuk, baking powder dan garam.
4. Dalam mangkuk mixer berdiri yang dilengkapi dengan paddle attachment, kocok mentega dan gula merah dengan kecepatan sedang-tinggi hingga ringan dan mengembang, sekitar 2 menit.
5. Kocok telur sampai menyatu, gosok sisi mangkuk seperlunya.
6. Campurkan vanila.
7. Dengan mixer pada kecepatan rendah, kocok sekitar 1/3 bahan kering, diikuti dengan 1/2 buttermilk, kocok setiap tambahan hingga tercampur. Ulangi sehingga semua buttermilk telah ditambahkan dan kemudian campurkan 1/3 terakhir bahan kering. Jangan berlebihan.
8. Campurkan dengan pewarna makanan.
9. Pindahkan adonan ke dalam kantong kue yang dilengkapi dengan ujung bulat yang besar dan polos.
10. Pipa adonan ke kertas perkamen menggunakan tracing jantung sebagai panduan.
11. Panggang 7 hingga 9 menit atau sampai bagian atasnya matang, putar loyang di tengah jalan.
12. Biarkan cookie mendingin di atas loyang setidaknya 10 menit hingga dapat dengan mudah dipindahkan ke rak pendingin.
13. Untuk membuat frosting krim keju, kocok krim keju dan mentega dengan api sedang-tinggi dalam mangkuk mixer berdiri yang dilengkapi dengan paddle attachment. Kocok sekitar 2 hingga 3 menit dengan kecepatan sedang-tinggi hingga tercampur rata dan halus.
14. Campurkan ekstrak vanila.
15. Kocok gula confectioners secara bertahap sampai benar-benar menyatu, tingkatkan kecepatan lalu kocok hingga halus.
16. Pindahkan frosting ke dalam kantong kue bersih yang dilengkapi dengan ujung bulat polos. Pasangkan kue berdasarkan bentuk dan ukuran.
17. Pipa frosting ke sisi datar dari 1 cookie dari masing-masing pasangan, biarkan tepinya bersih.
18. Rekatkan cookie bersama-sama sehingga sisi datarnya saling berhadapan dan tekan dengan lembut untuk membantu mengisi mencapai tepinya.

Lebih banyak resep Hari Valentine

Valentine suka camilan serangga
Gigitan brownies
Kue jantung selai kacang

Tinggalkan komentar