Makan semangkuk mac dan keju rendah lemak ini dengan semua keju dan tidak ada rasa bersalah.
Pasta keju diringankan
Makan semangkuk mac dan keju rendah lemak ini dengan semua keju dan tidak ada rasa bersalah.
Cerita terkait. Resep Mac 'n' Cheese yang Anda Inginkan di Repertoar Anda Musim Gugur Ini
Lewati paket keju bubuk dan siapkan makaroni dan keju brokoli rendah lemak buatan sendiri untuk makan malam, di atasnya dengan remah roti panko yang renyah.
Resep makaroni dan keju rendah lemak
Porsi 2-4
Bahan-bahan:
- 12 ons penne serat tinggi atau gandum utuh
- 8 ons brokoli beku cincang (opsional)
- 8 ons susu evaporasi rendah lemak
- 1 kuning telur
- 1 sendok teh garam
- 1 siung bawang putih kecil, parut
- 1 sendok makan mentega
- 8 ons 2 persen susu parut keju cheddar putih
- 4 ons keju krim ringan, dilunakkan
- 1 cangkir remah roti panko
- 1 sendok makan minyak zaitun
Petunjuk arah:
- Didihkan air dalam panci besar. Masak pasta sesuai petunjuk kemasan. Tambahkan brokoli beku ke pasta dalam 2 menit terakhir memasak.
- Saat pasta sedang dimasak, kocok susu evaporasi, kuning telur, garam, dan bawang putih bersama-sama dalam mangkuk sedang.
- Cadangan secangkir kecil air pasta. Tiriskan pasta dan brokoli dan kembalikan ke panci.
- Dengan api kecil, tambahkan campuran susu evaporasi dan mentega ke dalam pasta. Aduk sampai pasta benar-benar terlapisi lalu tambahkan keju, aduk hingga meleleh dan lembut. Jika perlu, tambahkan sedikit air pasta untuk mengencerkan saus. Bumbui dengan garam dan merica.
- Dalam panci kecil, campur panko dan minyak zaitun. Masak dengan api sedang sampai berwarna cokelat, sekitar 3 menit. Taburi makaroni dan keju.
Lebih Banyak Rasa Harian
Chorizo makaroni dan keju
Makaroni ayam brokoli dan keju
Pancetta mac dan keju panini
