Campuran kue sederhana digabungkan dengan campuran rum dan puding vanila untuk membuat satu kue rum yang lembab dan dekaden. Glasir rum mentega mengisi kue dengan rasa manis yang lezat yang akan membuat orang meminta lebih.
Cerita terkait. Nicole Kidman dan Keith Urban Seperti Remaja yang Jatuh Cinta di Foto Baru
kue rum
Bahan-bahan:
Untuk Kue
- 1/2 cangkir pecan atau kenari cincang halus
- 1 kotak campuran kue kuning
- 1 kotak kecil campuran puding instan vanilla
- 1/2 cangkir susu
- 4 butir telur
- 1/2 cangkir rum
- 1/2 cangkir minyak sayur
- 2 sendok teh ekstrak vanila murni
Rum Glaze
- 1/2 cangkir mentega
- 1/4 gelas air
- 1 cangkir gula pasir
- 1/2 cangkir rum
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 325 derajat. Semprotkan panci Bundt besar (12 cangkir) dengan semprotan masak antilengket. Taburkan kenari cincang ke bagian bawah bundt pan.
- Campurkan campuran kue, campuran puding, susu, telur, rum, minyak, dan ekstrak vanila dalam mangkuk besar dan kombinasikan kecepatan sedang dengan mixer listrik selama 2 hingga 3 menit, kikis mangkuk di tengah jalan hingga sangat halus. Tuang ke dalam loyang bundt yang sudah disiapkan.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 55 menit atau sampai benar-benar keemasan dan tester keluar bersih dan kue muncul kembali saat ditekan dengan lembut.
- Keluarkan dari oven dan letakkan di rak pendingin sambil menyiapkan rum glasir; jangan keluarkan dari bundt pan.
Rum Glaze
- Campurkan mentega, air dan gula dalam panci kecil
- Didihkan; kecilkan api dan masak hingga gula larut (sekitar 5 menit) dan sirup tercampur dengan baik dan sedikit mengental.
- Angkat dari api dan tambahkan rum, aduk untuk menggabungkan
- Buat lubang di seluruh bagian bawah kue dengan tusuk kayu.
- Tuang rum/sirup mentega secara merata ke seluruh bagian bawah kue.
- Biarkan kue mendingin 10 menit dalam panci sebelum dibalik ke piring saji.
- Simpan kue dalam wadah kedap udara hingga 3 hari.
Resep sedikit diadaptasi dari VinoLuciStyle.com
Tinggalkan komentar
Komentar ditutup.
Lebih Banyak Cerita dari Makanan & Resep
resep
oleh Meriam Kristine
resep
oleh Meriam Kristine
resep
oleh Meriam Kristine
resep
oleh Meriam Kristine
resep
oleh Meriam Kristine