Saya tahu bahwa sebagai koki, orang tua, dan orang dewasa yang bertanggung jawab, saya seharusnya membenci McDonald's. Itu membuat Amerika gemuk! Makanannya penuh dengan pengawet! Seragamnya jelek! Meringis!
![martha stewart](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Saya bersumpah saya secara aktif mencoba membenci mereka, tetapi saya tidak bisa melakukannya. Saya tidak pernah benar-benar penggemar, makan di sana hanya sekali di bulan biru ketika saya masih kecil tumbuh di Brooklyn. Di sana, restoran cepat saji tidak terlalu bermasalah seperti anjing air kotor atau taco jalanan.
Lagi:Pengakuan Junk food: Mengapa saus adalah makanan yang sempurna
Kemudian, 10 tahun yang lalu, entah kenapa saya membutuhkan enam sandwich McChicken dan sekantong pai apel. Tidak ingin - membutuhkan. Di tengah-tengah pembantaian, dengan mayo dan parutan selada di seluruh wajahku (cukup intens), saya menyadari ada sesuatu yang sangat salah dengan perilaku saya. Dua puluh menit kemudian, setelah berhenti sebentar di apotek, saya menemukan bahwa saya hamil anak pertama saya. Saya kemudian segera keluar dan membeli dua Big Mac.
Saya selalu berpikir alasan anak-anak menyukai McDonald's adalah karena iklan dan mainan Happy Meal, tapi mungkin saya salah? Mungkin ada sesuatu yang berkembang dalam diri kita semua saat di dalam rahim yang membutuhkannya untuk bertahan hidup? Pernahkah Anda memperhatikan bahwa pada saat McNuggets diperkenalkan, polio telah diberantas? Apakah para anti-vaxxers tahu tentang ini?
Saya masih tidak akan makan di sana secara teratur, tetapi sejak kehamilan saya, saya dikenal memiliki keinginan yang tak terpuaskan di sana-sini yang tidak dapat ditenangkan dengan pilihan yang lebih sehat. Dan saya lelah dipermalukan karena menikmati kunjungan McDonald sesekali, karena harus menyembunyikan simpanan saya di tas belanja yang dapat digunakan kembali untuk menghindari penampilan kotor saat saya berjalan pulang dengan terlalu banyak makanan untuk keluarga berempat (jika Anda akan melakukannya, Anda sebaiknya pergi besar). Amerika adalah tentang pilihan dan kebebasan dan obesitas, dan saya menolak untuk membiarkan salah satu dari Anda bajingan mengambil itu dari saya! Jika Anda lupa persis apa yang membuat negara ini hebat, berikut adalah pengingatnya:
Lagi:Pengakuan Junk food: Bisakah kita berbicara tentang mengapa Taco Bell adalah yang terbaik?
McNugget
Penemuan terbesar abad ke-20 yang tak terbantahkan. Jika Anda melewatkan daftar beberapa spasi melewati televisi dan semua omong kosong NASA itu, Anda akan menemukan keindahan tak terkendali yang merupakan saus peternakan. Bersama-sama, mereka adalah cawan suci makanan — sesuatu yang sangat tak tersentuh tidak hanya di dunia kuliner, tetapi juga dalam budaya kita secara keseluruhan. Ini Lennon dan McCartney. Jordan dan Pipen. "Pulau di Sungai." Anda tahu ini di dalam hati Anda untuk menjadi kenyataan.
kentang goreng mcdonald
Cepat, sebutkan kentang goreng yang lebih baik di planet ini. Anda tidak bisa. Ini adalah standar yang dicita-citakan oleh setiap gorengan lainnya, dan 9 dari 10 penulis makanan setuju (saya sudah menanyakan semuanya, jadi percayalah pada saya tentang itu).
McRib
Semua orang menyukai McRib, tetapi para penjahat di perusahaan itu terus mengambilnya dari kami. McDonald's secara acak meletakkannya di menu di berbagai bagian negara untuk waktu yang terbatas, tidak memberi tahu siapa pun dan membiarkan Amerika mendapatkan semuanya Tuan Lalat tentang itu. Terakhir kali dirilis di sini di New York City, ada satu gambar yang diposting di Twitter pada pukul 10 pagi, dan segera setengah orang dewasa kota meninggalkan meja mereka dan mengerumuni setiap McDonald's di kota batas. aku ada di sana. Rasanya seperti berada di lubang di konser Cannibal Corpse, tetapi dengan acar dan saus barbekyu. Kita semua memiliki mimpi itu, dan pada hari itulah mimpi itu menjadi kenyataan.
Setelah makan McRib (OK, dua), saya sakit parah karena saya semakin tua dan tubuh saya tampaknya tidak dapat mencerna apa pun yang terbuat dari itu. Saya masih makan McRib setiap hari selama sisa bulan itu, sepenuhnya berdasarkan prinsip.
Salad Southwest premium dengan baby kale
Saya tidak akan pernah benar-benar makan salad di McDonald's, tapi entah bagaimana mereka berhasil mengolah 1.330 miligram garam dan 43 gram lemak ke dalam salad kale, dan saya sangat terkesan dengan itu. Ini adalah hadiah, sungguh.
Lagi:Pengakuan junk food: Mentega kue terbaik, dinilai oleh sesi Netflix
Pai apel panas
Awal 90-an adalah zaman keemasan untuk keputusan buruk di McDonald's. Generasi baby boomer memasuki usia paruh baya dan mulai menyadari fakta bahwa mereka telah menghabiskan 40 tahun sebelumnya mengisi tubuh mereka dengan sampah mutlak.
Dalam salah satu upaya paling menyedihkan untuk mengikuti perkembangan zaman, Mickey D mulai mengisi menunya dengan makanan "kesehatan". Ada McLean Deluxe, yang mengganti lemak di rotinya dengan rumput laut, air, dan “rasa daging sapi alami”. McSalad Shakers, di mana mereka akan memberi Anda secangkir penuh selada dan keju parut, dan Anda berada dalam kendali atas berapa banyak saus keju biru Newman's Own krim untuk ditambahkan. Ada chicken fajitas, karena salsa sehat mungkin?
Bisa ditebak eksperimennya gagal, dan semua item ini memudar, namun satu keputusan buruk dari era ini tetap hidup. Pai apel panas, setelah digoreng hingga halus, melepuh, berwarna cokelat keemasan, menjadi dipanggang pai apel, seperti itu akan membantu kita semua agar tidak gemuk. Burger air rumput laut, kentang goreng, dan dipanggang pai apel adalah persis apa yang Anda butuhkan untuk mendapatkan tubuh bikini impian Anda.
Pai apel panggang cukup enak. Mereka dua untuk uang, dan jika Anda menghancurkannya menjadi vanilla shake, mereka jauh lebih baik - yang, saya duga, mengalahkan seluruh tujuan mereka dipanggang di tempat pertama. Tapi mereka tidak digoreng, dan pai apel goreng adalah puncak dari semua makanan penutup cepat saji. Saya menyadari ada orang yang membaca ini yang lahir setelah mereka diambil dari kita, yang sayangnya tidak akan pernah mengerti kehebatan yang saya bicarakan. Saya bersumpah kepada Anda semua, mereka jauh melampaui kemuliaan, layak untuk setiap lidah yang terbakar yang saya derita di tangan mereka. (Saya sangat buruk dalam menunggu. Juga sangat buruk dalam belajar dari kesalahan pai.)
Baru-baru ini terpikir oleh saya bahwa memiliki kolom berulang tentang keputusan makanan saya yang buruk lebih dari sekadar jalan keluar untuk menemukan orang lain seperti saya jadi saya bisa merasa sedikit lebih baik tentang diri saya — itu juga merupakan posisi kekuatan yang kuat yang dapat saya gunakan untuk memobilisasi pasukan besar di tempat saya. kembali. Sekarang bukan hanya waktunya bagi saya untuk membenarkan cinta saya pada McDonald's; ini adalah waktu untuk tindakan! Inilah saat saya menggunakan platform saya untuk mengatakan, “Hei! Internet! Mengapa kita tidak berhenti mengeluh dan benar-benar melakukan sesuatu?" Maksud saya, saya melihat orang-orang merengek di Facebook sepanjang waktu tentang berbagai ancaman sosial, tetapi kami tampaknya menikmati memposting ulang kutipan dan berkelahi dengan orang asing yang belum pernah kita temui secara langsung lebih dari benar-benar menemukan cara untuk membuat masyarakat yang sebenarnya mengubah.
Saya benar-benar percaya bahwa jika ada satu masalah yang kita semua bisa selesaikan, bersama-sama, itu membawa kembali semua-Amerika kita goreng pai apel. Mereka renyah, enak, dan mereka mungkin membunuh kita semua, tapi siapa yang peduli? Bukan kita! Klik McDonald's: Bawa Kembali Pai Apel Goreng! untuk menandatangani petisi dan biarkan suara Anda didengar!
Menggoreng tidak membunuh orang. Orang membunuh orang — dengan memberi mereka makan pai secara paksa.