Paella menjadi jauh lebih mudah berkat resep slow cooker ini – SheKnows

Anda mungkin terbiasa dengan hidangan paella yang hanya berisi udang atau sayuran, tapi saya rasa Anda akan menyukai resep sosis dan paella ayam yang mudah dibuat di slow cooker.

Cerita terkait. Riff On Rice Krispies Treats Martha Stewart Adalah Peningkatan Total Klasik

Paella hidangan tradisional Spanyol menjadi lebih mudah sekaligus sangat lezat. Kompor lambat melakukan hampir semua pekerjaan, dan apa yang Anda dapatkan adalah makanan yang luar biasa dan beraroma, semuanya dalam satu mangkuk.

Saya telah menggabungkan sosis pedas (saya menggunakan sosis andouille yang dibuat dengan bumbu Cajun, tetapi Anda dapat menggunakan jenis apa pun yang Anda suka). seperti, termasuk sosis pedas Italia) dengan ayam, nasi merah dan bumbu beraroma untuk kenikmatan ini piring. Sajikan ini saat Anda tahu Anda akan menjalani hari yang panjang atau saat Anda mendambakan makanan yang hangat dan menenangkan.

Sosis slow cooker dan resep ayam paella

Porsi 4-6

Waktu persiapan: 10 menit | Waktu memasak: 4 jam 10 menit | Total waktu: 4 jam 20 menit

Bahan-bahan:

• 1-1/2 sendok makan minyak zaitun
• 1/4 cangkir bawang putih, potong dadu
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1/2 pon dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit, potong-potong seukuran gigitan
• 1/2 pon sosis andouille, potong-potong seukuran gigitan
• 8 ons sayuran beku (saya menggunakan kacang polong dan wortel)
• 1-1/2 cangkir nasi merah mentah
• 2 cangkir kaldu ayam
• 1 (14 ons) kaleng tomat potong dadu
• 1 gelas air
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh lada hitam bubuk
• 1/2 sendok teh cabai rawit
• 1/2 sendok teh kunyit kering
• 1/2 sendok teh oregano
• Semprotan memasak antilengket

Petunjuk arah:

1. Semprotkan sedikit bagian dalam slow cooker dengan semprotan memasak antilengket.
2. Ke wajan besar di atas api sedang, tambahkan minyak zaitun. Tambahkan bawang bombay, dan masak selama 2 menit. Tambahkan bawang putih, dan masak selama 30 detik.
3. Masukkan ayam, masak hingga kecoklatan. Tambahkan sosis ke wajan hingga kecoklatan (biarkan ayam di wajan; hanya memindahkannya ke samping). Pindahkan campuran sosis-ayam ke slow cooker. Tambahkan sayuran beku dan nasi di atasnya.
4. Tambahkan lada hitam, cabai rawit, kunyit dan oregano ke dalam air, dan aduk hingga rata. Tambahkan air, kaldu, dan tomat ke dalam campuran.
5. Tutup, dan masak dengan api kecil selama 4 jam.
6. Aduk, dan sajikan hangat.

Lebih banyak resep slow cooker

Taco daging sapi rebus bir
Ayam Thailand kacang dengan nasi putih
ayam mu shu