Tingkatkan roti pisang Anda dengan selai kacang dan puding Nutella – SheKnows

Cokelat-hazelnut, selai kacang, pisang. Apa yang tidak disukai?

Roti pisang versi upgrade ini mendapat tambahan rasa dari selai kacang yang creamy dan Nutella cokelat lezat yang diaduk ke dalam adonan. (Jika Anda memiliki alergi kacang, coba gunakan mentega almond sebagai pengganti selai kacang tanpa mengubah rasa keseluruhan terlalu banyak.)

Cerita terkait. Roti Pasta Cheesy Martha Stewart Mungkin Benar-benar Membuat Anak Anda Makan Sayuran

Jika Anda memiliki pisang yang terlalu matang, Anda memiliki alasan yang tepat untuk membuat roti ini. Ini bagus untuk sarapan atau makanan penutup dan membuat camilan kotak makan siang yang fantastis.

Resep Roti Pisang Selai Kacang Nutella

Porsi 8-10

Waktu persiapan: 15 menit | Waktu memanggang: 40 menit | Waktu tidak aktif: 30 menit | Total waktu: 1 jam 25 menit

Bahan-bahan:

bahan kering

• 2-1/2 cangkir tepung serbaguna
• 1 sendok teh baking powder
• 1 sendok teh soda kue
• 1/4 sendok teh garam laut

bahan basah

• 2 pisang besar, haluskan
• 1/2 cangkir yogurt Yunani polos atau vanila
• 1/4 cangkir sirup maple murni atau agave
• 1 sendok teh ekstrak vanila
• 1 butir telur utuh
• 1/2 cangkir saus apel
• 1/4 cangkir selai kacang krim
• 1/4 cangkir Nutella

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven hingga 375 derajat F, dan semprotkan panci roti dengan semprotan memasak antilengket.
2. Dalam mangkuk, campur semua bahan kering. Dalam mangkuk terpisah, campurkan semua bahan basah (kecuali selai kacang dan Nutella), lalu aduk hingga rata.
3. Dalam mangkuk tahan microwave, panaskan selai kacang hingga hangat, sekitar 30 detik, dan aduk ke dalam bahan basah.
4. Masukkan bahan basah ke dalam bahan kering, lalu aduk rata.
5. Tuang adonan ke dalam loyang loaf. Dalam mangkuk tahan microwave, hangatkan Nutella selama 30 detik atau sampai hangat.
6. Tuang Nutella hangat di atas adonan, dan menggunakan pisau, aduk Nutella ke dalam adonan.
7. Panggang tanpa ditutup selama 40 menit atau sampai bagian tengah roti matang sepenuhnya.
8. Dinginkan roti selama 30 menit, lalu potong dan sajikan. Simpan sisa makanan dalam wadah kedap udara selama 2 hari.

Resep roti pisang yang lebih mudah

Roti pisang vegan
Oatmeal-roti pisang
Roti pisang dalam toples