Dikemas penuh kalsium dan protein, yoghurt membuat camilan lezat dan sehat. Masukkan ke dalam tzatziki, sajikan di samping dengan kari panas atau coba resep hebat kami untuk muesli dan muffin yoghurt di bawah ini.
Penuh dengan bakteri, protein, dan kalsium yang sehat, yoghurt adalah pengganti bahan yang bagus atau camilan lezat dengan sendirinya. Ini sangat serbaguna dan bagus setiap saat sepanjang hari — cukup tambahkan beberapa sesendok ke sarapan Anda sereal, campur beberapa dengan beri untuk teh sore, sajikan dengan makan malam atau nikmati beberapa sendok untuk pencuci mulut.
Manfaat yoghurt untuk kesehatan
Yoghurt alami sarat dengan protein, kalsium, asam amino, dan bakteri peningkat usus. Bakteri baik ini, yang dikenal sebagai probiotik, dapat membantu pencernaan dan membantu melawan infeksi usus. Beberapa jenis yoghurt juga dikemas dengan vitamin seperti kalium, riboflavin, seng, dan vitamin B. Kalsium, khususnya, sangat bagus untuk wanita karena manfaatnya untuk kekuatan dan perkembangan tulang.
Periksa informasi nutrisi di bagian belakang wadah dan cari produk yoghurt yang menawarkan rasio protein dan karbohidrat yang baik. Pastikan juga kadar gula dijaga seminimal mungkin dan kemasan Anda menawarkan "kultur hidup dan aktif", yang berarti mengandung bakteri yang meningkatkan kesehatan.
Oat sehat dan muffin yoghurt
Membuat 12 muffin
Muffin bebas rasa bersalah ini cepat dan mudah dibuat dan merupakan camilan sepulang sekolah atau suguhan akhir pekan yang sempurna!
Bahan-bahan:
- 1-3/4 cangkir tepung self-raising
- 1 cangkir oat panggang
- 1/2 cangkir gula
- 1 sendok teh kayu manis
- 2 telur
- 1 cangkir yoghurt
- 80 gram mentega, lelehkan
- 3/4 cangkir buah kering pilihan Anda
- 1 sendok makan campuran LSA tanah (biji rami, biji wijen dan almond)
- 2 sendok makan madu
Petunjuk arah:
- Panaskan oven sekitar 200 derajat C.
- Olesi loyang muffin dengan mentega atau lapisi dengan 12 kotak kertas muffin.
- Ayak tepung ke dalam mangkuk dengan muesli, gula dan kayu manis.
- Kocok telur dengan ringan di mangkuk terpisah. Tambahkan yoghurt dan mentega, lalu aduk rata.
- Buat lubang di campuran tepung, lalu tuangkan campuran telur dan yoghurt. Aduk perlahan.
- Tambahkan buah kering pilihan Anda — ini bisa berupa kombinasi apa pun yang Anda inginkan, seperti aprikot, nanas, sultana, dll. Tambahkan madu dan LSA ke dalam mangkuk.
- Berikan campuran muffin satu lagi adukan lembut terakhir sehingga semua bahan tercampur tapi hati-hati jangan sampai adonan terlalu banyak diaduk.
- Tuangkan beberapa sendok campuran ke dalam setiap kotak kertas.
- Masukkan nampan kue ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan masak selama sekitar 20 menit atau sampai bagian atasnya berwarna keemasan dan matang.
- Biarkan dingin, lalu sajikan dengan yoghurt atau krim rendah lemak dan beri.
resep sehat lainnya
Makanan sehat untuk jantung
Pertukaran sehat: Apa yang harus dimakan?
Ide makan siang yang mudah dan sehat untuk bekerja
