Kerak pai siap pakai membuat galet keju kambing butternut maple menjadi mudah – SheKnows

Galettes adalah sesuatu yang setiap orang perlu memiliki di saku belakang mereka. Mereka sangat cantik dan mencolok namun sangat sederhana sehingga hampir terasa seperti curang.

Cerita terkait. Roti Pasta Cheesy Martha Stewart Mungkin Benar-benar Membuat Anak Anda Makan Sayuran

Meskipun Anda benar-benar dapat membuat kulit pai sendiri (gunakan saja resep buatan sendiri favorit Anda jika Anda mau), saya katakan fokus pada isiannya, dan serahkan keraknya ke toko bahan makanan. Kerak pie pipih sederhana yang dibeli di toko berubah saat diisi dengan labu butternut berlapis mentega maple, keju kambing, dan sage segar.

Makanlah sebagai makan siang vegetarian ringan, atau sajikan bersama makan malam. Bagaimanapun, itu adalah penjaga yang akan mengesankan semua orang.

Resep galet keju kambing maple butternut squash

Porsi 4

Waktu persiapan: 20 menit | Waktu memasak: 25 menit | Total waktu: 45 menit

Bahan-bahan:

• 1/2 labu butternut kecil, potong dadu
• 1 sendok makan minyak zaitun
click fraud protection
• Garam
• 1/2 sendok teh kayu manis
• 2 sendok makan mentega tawar
• 2 sendok makan sirup maple
• 1 kulit pie pipih yang dibeli di toko
• 1 ons keju kambing
• Cincang sage segar, untuk hiasan

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven hingga 400 derajat F.
2. Dalam mangkuk sedang, aduk butternut squash dengan minyak zaitun, garam, dan kayu manis, lalu sebarkan campuran ke atas loyang yang dilumuri minyak. Panggang selama 10 menit, sampai empuk (tidak kecokelatan), lalu keluarkan dari oven, dan sisihkan.
3. Dalam panci kecil di atas api sedang, gabungkan mentega dan sirup maple. Aduk hingga mentega meleleh.
4. Ke mangkuk sedang, pindahkan labu, tuangkan campuran sirup maple-mentega ke dalam mangkuk, dan aduk hingga terlapisi dengan baik. Menyisihkan.
5. Letakkan kulit pie di atas selembar kertas roti.
6. Sendokkan campuran butternut (meninggalkan kelebihan cairan dalam mangkuk) ke tengah kulit pai, meninggalkan batas 1-1/2 inci di sekitar tepinya.
7. Lipat sisi-sisinya dengan hati-hati di sekitar labu butternut, tumpang tindih seperlunya dan rapatkan saat Anda memutarnya.
8. Sendokkan satu sendok makan atau lebih campuran mentega berlebih di atas labu butternut, dan olesi juga sisi kulit pai dengannya.
9. Letakkan di atas loyang tanpa bingkai, dan panggang selama 20 – 25 menit, sampai pinggirannya berwarna cokelat keemasan.
10. Keluarkan dari oven, beri taburan keju kambing di atas labu, dan hiasi dengan sage selagi masih panas.
11. Biarkan dingin selama 5 – 10 menit sebelum diiris dan disajikan.

Resep galet lainnya

Teleme, squash dan bawang galet
Galette pai apel bebas gluten
Brie, bawang merah karamel, dan galet tomat