Kue keju nanas-kelapa tanpa panggang adalah makanan penutup impian Anda yang mudah – SheKnows

Cheesecake selalu menjadi hubungan cinta-benci di dapur saya. Ini melibatkan begitu banyak kue yang tepat sehingga saya tidak pernah punya waktu untuk melakukannya dengan benar. Saya bukan penggemar mandi air, dan saya benci mencurahkan seluruh waktu itu untuk kue yang mungkin pecah di tengahnya. Tidak terima kasih. Anda.

Cerita terkait. Martha Stewart's No Bake Key Lime Cheesecake Adalah Makanan Penutup Pemula Terbaik

Itu sebabnya kue ini sekitar satu juta kali lebih baik. Ini tidak dipanggang, dan memberi Anda rasa nanas dan kelapa. Apa yang tidak disukai?

Resep kue keju nanas-kelapa tanpa panggang

Jangan panaskan oven jika Anda bisa membuat cheesecake no-bake style. Plus Anda akan menyukai rasa nanas-kelapa ini.

Menghasilkan 1 (9 inci) pai atau 6-8 wadah mini

Waktu persiapan: 5 menit | Waktu proses: 5 menit | Waktu tidak aktif: 3 jam | Total waktu: 3 jam 10 menit

Bahan-bahan:

• 2/3 cangkir ditambah 2 sendok makan gula, dibagi
• 1-1/2 cangkir remah biskuit graham
• 1/3 cangkir mentega cair
• 16 ons krim keju, pada suhu kamar
click fraud protection
• 2 sendok teh jus lemon
• 1 liter krim kocok kental
• 1/2 cangkir kelapa panggang
• 1/2 cangkir nanas yang dihancurkan, tiriskan (dan tekan untuk memastikannya benar-benar kering)
• 1/4 cangkir mint segar cincang

Petunjuk arah:

1. Dalam mangkuk pencampur kecil, aduk bersama remah-remah biskuit graham, mentega cair, dan 1/3 cangkir gula. Tekan campuran ke dalam piring pai 9 inci atau ke dalam wadah kue keju mini Anda.
2. Ke mangkuk mixer listrik Anda, tambahkan keju krim dan jus lemon. Kocok bersama sampai tercampur rata.
3. Tuang krim kental, dan kocok dengan kecepatan rendah hingga tercampur. Naikkan kecepatan ke sedang, dan kocok sampai campuran mulai mengental.
4. Tuang sisa 1/3 cangkir gula, dan terus kocok sampai dikocok dan lembut.
5. Lipat dalam kelapa panggang, nanas dan mint.
6. Sebarkan campuran keju krim ke dalam piring pai yang sudah Anda siapkan (atau wadah kue keju mini).
7. Biarkan pai di dalam lemari es setidaknya selama 3 jam, dan taburi dengan kelapa panggang lagi, jika diinginkan.

Resep kue keju lainnya

Cupcake strawberry cheesecake
Kue keju tanpa panggang berwarna merah, putih dan biru
Kue keju mini selai kacang coklat tanpa panggang