Muffin millet pagi – SheKnows

Sekelompok muffin buatan sendiri yang sehat membuat awal yang mudah dan bergizi untuk hari itu, dan muffin millet wortel ini sesuai dengan tagihan!

Cerita terkait. Pai Berry Padma Lakshmi Berfungsi sebagai Camilan Manis & Sarapan Lezat

Muffin millet pagi

Ukuran porsi 12

Resep terinspirasi oleh Sangat Baik dan Lezat

Millet adalah biji-bijian lezat yang kaya akan mangan dan magnesium. Plus, saat dipanggang menjadi muffin, itu menambah kerenyahan yang lezat. Dengan menambahkan wortel dan jahe ke dalam campuran, camilan kecil ini menjadi awal yang sangat sehat untuk hari Anda.

Bahan-bahan:

Catatan: Jika Anda tidak memiliki jahe segar, mengganti dengan jahe bubuk tidak masalah.

• 1-1/4 cangkir tepung gandum utuh
• 1/2 cangkir tepung serbaguna
• 1/3 cangkir millet mentah
• 1/4 cangkir gula merah
• 1 sendok teh kayu manis
• 1-1/2 sendok teh baking powder
• 1 sendok teh soda kue
• 1/2 sendok teh garam
• 2 cangkir wortel parut
• 1/4 cangkir sirup maple
• 1/2 cangkir susu mentega
• 1 telur
• 1/4 cangkir saus apel
• 1/3 cangkir minyak kelapa, lelehkan
• 2 sendok teh jahe parut segar

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven hingga 400 derajat F.
2. Campurkan dua tepung, millet, gula, kayu manis, baking powder, baking soda dan garam dalam mangkuk besar.
3. Dalam mangkuk kecil, aduk bersama wortel, sirup maple, buttermilk, telur, saus apel, minyak kelapa, dan jahe.
4. Lipat bahan basah ke dalam bahan kering.
5. Bagi campuran di antara 12 kaleng muffin yang dilumuri minyak.
6. Panggang dalam oven selama 22-25 menit. Pada saat ini tusuk gigi yang dimasukkan di bagian tengah harus sudah bersih.
7. Pindahkan muffin ke rak kawat hingga dingin. Nikmati segera, atau simpan dalam wadah yang dapat ditutup kembali di lemari es hingga seminggu.

Ide sarapan sehat lainnya

Muffin bumbu labu yang sehat
Labu granola dan yogurt parfait
3 Sarapan lezat di bawah 400 kalori