Pizza adalah santapan Jumat malam saya. Sangat mudah untuk disatukan, dan dalam waktu kurang dari satu jam, saya mengunyahnya.

Pizza ini adalah kombinasi rasa yang sempurna. Melon segar dikombinasikan dengan pengurangan balsamic sederhana dan prosciutto - ini adalah sentuhan yang menyenangkan pada melon klasik yang dibungkus prosciutto.
Ketika saya membuat pizza ini, suami saya melihat saya seperti saya gila. Melon? Di pizza? Ya dan ya! Manis dan asin dan siap dalam waktu kurang dari satu jam. Siapa yang tidak suka ini?

Pizza prosciutto-melon dengan resep balsamic gerimis
Saatnya untuk mengubah malam pizza Anda. Resep sederhana untuk pizza prosciutto-melon ini juga sangat lezat dan mudah.
Porsi 4-6
Waktu persiapan: 20 menit | Waktu memasak: 20 menit | Total waktu: 40 menit
Bahan-bahan:
- 1 angkatan adonan pizza mudah
- Minyak zaitun extra-virgin
- 1/2 sendok teh kemangi kering
- 1/2 sendok teh bubuk bawang putih
- 1 cangkir keju mozzarella
- 2 ons prosciutto, potong-potong seukuran gigitan
- 1/2 cangkir melon potong dadu kecil (saya menggunakan melon dan melon)
- Gerimis balsamic (resep di bawah)
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 425 derajat F.
- Gulung adonan ke atas loyang yang dilapisi perkamen. Gerimis bagian atasnya dengan minyak zaitun, pastikan untuk menyisakan sedikit, karena itu akan menjadi "saus" pizza.
- Taburkan kemangi kering dan bubuk bawang putih di atas kulit yang diolesi minyak zaitun.
- Taburi dengan keju, dan panggang selama sekitar 15 sampai 18 menit, sampai kecoklatan dan lezat.
- Keluarkan dari oven, dan taburi dengan prosciutto dan melon. Gerimis dengan gerimis balsamic, dan sajikan hangat.
- Taburi dengan lada segar yang retak, jika diinginkan.
Resep pengurangan balsamic
Gerimis balsamic super sederhana ini sangat cocok untuk disajikan di atas pizza, salad, atau bahkan ayam.
Hasil 1/2 cangkir
Total waktu: 20 menit
Bahan-bahan:
- 1 cangkir cuka balsamic
- 2 sendok makan gula merah tua
Petunjuk arah:
- Dalam panci kecil, tambahkan semua bahan.
- Masak dengan api sedang hingga kental. Awasi baik-baik campuran ini saat dimasak, karena jika terbakar, baunya tidak enak dan tidak bisa disimpan.
- Simpan sisa pengurangan balsamic di lemari es.
Resep pizza lainnya
Pizza jamur portobello isi
Ayam Alfredo Pizza
Pizza taco ayam