Resep wajan ini membuat satu kue keping cokelat ukuran raksasa — dan menawarkan cara untuk mengajak anak-anak Anda ke dapur dan memasak!
Bahan-bahan
1/2 cangkir gula putih
1 cangkir gula merah, dikemas
1 cangkir (2 batang) mentega, dilunakkan
1 sendok teh vanili
2 telur
2-1/2 cangkir tepung
1 sendok teh soda kue
1 sendok teh garam
2 cangkir keping coklat susu
Petunjuk arah
1. Panaskan oven hingga 375 derajat.
2. Dalam mangkuk besar, gunakan mixer untuk mencampur gula dan mentega hingga halus. Kocok vanilla dan tambahkan telur satu per satu.
3. Tambahkan tepung terigu, soda kue, dan garam. Campur dengan baik. Adonan akan menjadi kaku.
4. Dengan menggunakan sendok besar, masukkan choco chips.
5. Semprotkan wajan 10 inci (dengan logam tahan oven atau gagang kayu) dengan semprotan masak antilengket.
6. Tepuk adonan kue ke dalam wajan dan panggang sekitar 30 menit atau sampai pinggirannya agak kecoklatan.
7. Dinginkan selama 15 menit, lalu potong-potong.
Resep dari BATTER UP KIDS: Delicious Desserts (Gibbs Smith; 2004; $19,95/Sampul Keras; ISBN: 1-58685-365-1).
Poin & Hadiah Kata Kunci: SKILLET senilai 50 poin baik melalui 16/12/07
