Ada semakin banyak bukti bahwa diet memainkan peran penting dalam membantu mencegah kekambuhan kanker payudara. Misalnya, asupan lemak telah dikaitkan dengan kekambuhan kanker payudara dan tingkat kelangsungan hidup yang lebih pendek pada pasien kanker, sementara mengurangi jumlah lemak yang Anda makan dapat meningkatkan prognosis. Ada banyak perhatian yang diberikan pencegahan kanker payudara, tetapi penderita kanker payudara perlu mengetahui cara mencegah kanker payudara datang kembali. Inilah cara apa yang Anda makan dapat membantu Anda mengurangi risiko kambuhnya kanker payudara.
1. Kurangi asupan lemak Anda
NS Studi Nutrisi Intervensi Wanita pada tahun 2008 mengamati 2.437 pasien kanker payudara pascamenopause dan menemukan bahwa ketika asupan lemak dalam makanan mereka dikurangi hingga 20 persen atau kurang, risiko kekambuhan berkurang hingga 24 persen. Di antara wanita yang memiliki reseptor estrogen rendah atau tidak sama sekali (disebut sebagai estrogen negatif), diet rendah lemak bahkan lebih efektif. Kelompok ini menunjukkan penurunan 42 persen dalam kekambuhan kanker payudara. Sebuah studi yang diterbitkan pada tahun 2014 di
Jurnal Institut Kanker Nasional juga terkait dengan asupan lemak keseluruhan yang tinggi, dan asupan lemak jenuh, untuk peningkatan risiko kanker payudara.Lagi: Ilmuwan mungkin telah menemukan cara menghentikan pertumbuhan kanker payudara
2. Pantau insulin dan kadar gula darah Anda
Dalam beberapa tahun terakhir, para peneliti telah menemukan bahwa wanita dengan kanker payudara stadium awal yang memiliki kadar insulin lebih tinggi memiliki: tingkat kelangsungan hidup yang buruk dibandingkan dengan wanita dengan kadar insulin yang lebih rendah. Studi lain bahkan menunjukkan bahwa wanita yang kelebihan berat badan tetapi memiliki kadar insulin yang sehat tidak berisiko tinggi.
Jadi, meskipun berat badan bukanlah faktor utama yang berperan di sini, memilih diet makanan utuh dan tetap bugar dapat membantu mengurangi risiko kekambuhan kanker payudara yang dapat terjadi dengan peningkatan gula dan insulin tingkat. Diet sehat dan kadar insulin yang terkontrol juga dapat meningkatkan tingkat kelangsungan hidup pada mereka yang didiagnosis pada tahap awal. Di Block Center, kami sangat menyarankan pasien yang memerangi kanker payudara, mencoba mencegah kekambuhan, atau dengan faktor risiko tinggi yang memerlukan fokus Upaya pencegahan kanker payudara meminta dokter mereka untuk secara rutin memantau kadar insulin dan gula darah mereka, serta faktor pertumbuhan seperti insulin mereka.
Lagi:10 Cara Mencegah Kanker Payudara
3. Strategi diet untuk mencegah kekambuhan kanker payudara
Pemantauan jangka panjang yang cermat diperlukan untuk mengindividualisasikan intervensi terapeutik untuk setiap pasien. Ada beberapa cara Anda dapat mengubah pola makan Anda untuk membantu mencegah kanker payudara atau membantu menghindari kambuhnya kanker payudara yang sesuai untuk semua pasien kami. (Pengecualian: wanita dengan sindrom wasting yang nyata atau kondisi anoreksia.)
Makan lemak sehat dalam jumlah sedang
Makan diet rendah lemak, idealnya tidak lebih dari 18 persen dari asupan kalori harian Anda. Memilih makanan tinggi lemak "baik" – lemak tak jenuh tunggal dan omega-3 – dari kenari, minyak biji rami, dan ikan air dingin seperti salmon; dan asam lemak omega-9 yang dapat Anda temukan dalam buah zaitun, minyak zaitun, almond, dan alpukat. Meskipun ini mengandung lemak sehat, mereka semua harus dikonsumsi dalam jumlah terbatas karena kandungan lemaknya yang relatif tinggi.
Makan sayuran silangan
Makan sayuran silangan, seperti brokoli, bok choy, dan kubis Brussel, yang mengandung fitokimia tanaman yang dapat mengikat dan menurunkan kadar estrogen darah sekaligus meningkatkan kapasitas detoksifikasi estrogen hati.
Lagi: 21 resep kubis Brussel yang sama sekali tidak lembek
Makan lebih banyak serat
Rancang diet untuk Anda yang tinggi serat. Makanlah biji-bijian serealia utuh, terutama yang mengandung serat larut seperti oat dan barley, kacang-kacangan dan polong-polongan serta buah-buahan dan sayuran. Rami pecah-pecah, selain menambahkan serat yang sehat, mengandung lignan, yang telah terbukti memberikan perlindungan bagi wanita yang berisiko terkena kanker payudara. Makanan kaya serat ini membantu Anda merasa kenyang lebih lama, dan tidak menyebabkan kenaikan kadar gula darah secara tiba-tiba yang dapat terjadi saat mengonsumsi karbohidrat olahan.
Batasi protein hewani
Kurangi atau, lebih baik lagi, hilangkan daging merah dan unggas. Sebagai gantinya, gunakan sumber protein nabati seperti lentil, buncis, tahu, tempe, burger vegetarian, dan produk gluten gandum seperti seitan.
Rekomendasi nutrisi pelawan kanker ini dimaksudkan untuk membantu mengurangi peradangan, mengurangi kerusakan akibat radikal bebas, meminimalkan aktivasi trombosit (yang dapat menyebabkan pembekuan darah yang berbahaya), mengelola lonjakan gula darah dan mengurangi tingkat serum pertumbuhan insulin faktor.
Lagi: 24 burger vegetarian bahkan pecinta daging akan ngiler
Idealnya, bagaimanapun, rencana nutrisi, bersama dengan suplemen tanaman utuh, harus disesuaikan dengan kebutuhan unik Anda yang telah teruji di laboratorium. Bicarakan dengan dokter Anda tentang ini dan strategi diet lainnya untuk mengurangi risiko kambuhnya kanker payudara.