Dengan Thanksgiving segera di sini, apakah Anda merasa sedikit cemas karena Anda mencoba untuk menjaga lingkar pinggang Anda dan Anda takut Anda akan mengacaukan diet Anda? Kami memiliki beberapa saran tentang cara menavigasi makan malam tradisional dengan bijak.
Makan dengan bijak selama liburan
Thanksgiving tidak akan menjadi Thanksgiving tanpa makan malam kalkun besar dan semua perlengkapannya, bukan sekarang? Ya, tentu saja ada waktu ikatan keluarga dan berkumpul dengan teman-teman juga, tetapi begitu banyak liburan berpusat pada makanan besar itu. Jadi apa yang harus dilakukan seorang gadis jika dia mencoba untuk melihat sosoknya?
Pergi untuk daging gelap jika Anda lebih suka itu?
Banyak dari kita percaya daging putih lebih sehat bagi kita, dan dalam kasus kalkun, ini benar, tetapi hanya sedikit. NSWaktu New York melaporkan bahwa daging kalkun putih hanya mengandung sedikit lemak dan kalori lebih sedikit daripada daging gelap. Faktanya, satu ons dada kalkun tanpa tulang dan tanpa kulit hanya memiliki satu gram lemak lebih sedikit dan 4 kalori lebih sedikit daripada paha daging gelap. Karena perbedaannya kecil, lanjutkan dan makan daging gelap jika itu yang Anda inginkan. Ini benar-benar menang secara nutrisi dalam beberapa hal karena daging gelap mengandung lebih banyak zat besi, seng dan riboflavin, di antara nutrisi lainnya.
Perhatikan balutan Anda
Anda mungkin merasa cukup berbudi luhur tentang potongan dada kalkun tanpa kulit Anda, tetapi jika Anda menyiramnya dalam saus, ketahuilah bahwa saus berkalori tinggi dan berlemak tinggi ini akan membatalkan manfaat dari pilihan protein tanpa lemak. Sebagai gantinya, cobalah saus cranberry (tapi pastikan untuk menggunakannya dengan hemat, karena juga bisa tinggi kalori, natrium dan gula). Cara lain untuk menambahkan rasa tanpa menambah kalori terlalu banyak adalah dengan beberapa mustard. Coba gunakan polos, atau buat saus rendah lemak.
Kecepatan sendiri
Tentu, Anda makan kalkun hanya beberapa kali dalam setahun, tetapi tahan godaan untuk menghabiskan semua yang Anda bisa di meja. Makan perlahan. Perlu beberapa saat bagi kita untuk menyadari bahwa kita merasa kenyang, sehingga Anda mungkin mengonsumsi lebih banyak makanan daripada yang Anda butuhkan sebelum tubuh Anda memberi sinyal bahwa Anda sudah kenyang. Plus, riset di Jepang menunjukkan bahwa makan secara perlahan dapat membantu menekan nafsu makan seseorang. Ingatlah juga bahwa akan ada sisa makanan untuk dinikmati, jadi Anda akan memiliki lebih banyak makanan kalkun dalam beberapa hari ke depan.
Masak pilihan yang lebih sehat
Jika Anda adalah orang yang membuat makanan Thanksgiving yang besar, ambil kesempatan ini untuk membuat makanan yang lebih ringan namun sama lezatnya. Daripada ubi jalar disiram marshmallow, panggang dengan rempah segar dan minyak zaitun untuk lauk yang lezat dan gurih. Dan alih-alih menambahkan berton-ton mentega dan susu murni ke kentang tumbuk, beri mereka rasa dengan rempah segar, bawang putih, dan produk susu ringan.
Yang terpenting, nikmati liburan bersama keluarga dan teman-teman Anda. Ingat, Anda tidak akan menambah berat badan jika Anda makan berlebihan saat makan malam Thanksgiving, tetapi jangan gunakan itu sebagai alasan untuk berencana makan berlebihan!
Lebih lanjut tentang makanan sehat
Resep Thanksgiving yang lezat untuk makanan bebas stres
Cara kreatif untuk menambahkan sayuran ke dalam diet Anda
Menurunkan berat badan, bebas “diet”
