Anda mungkin menganggap minyak zaitun sebagai bahan untuk memasak atau membuat saus salad, tetapi tahukah Anda bahwa Anda bisa memasukkannya ke dalam es krim? Kombinasi minyak zaitun dan kacang vanila dalam resep es krim ini menambahkan sedikit kecanggihan dan kekayaan pada suguhan klasik serta gigitan lezat yang tak terduga.
Pernahkah Anda menggunakan pasta kacang vanili yang dikikis dari polongnya dalam resep Anda? Jika sudah, Anda akan tahu apa yang saya bicarakan ketika saya mengatakan itu membuat semua perbedaan di dunia. Saya menggunakannya untuk minyak zaitun dan es krim vanilla bean ini, dan saya tidak akan melakukannya dengan cara lain. Saya suka melihat bintik-bintik kecil itu bercampur dengan latar belakang putih es krim.
Es krim ini kaya dan cukup memanjakan. Dipasangkan dengan kue yang lebih disukai orang dewasa, makanan penutup ini dengan cepat menjadi sandwich es krim yang akan membuat tamu Anda terpesona. Minyak zaitun menambah kekayaan dengan cara yang istimewa. Ini tidak berlebihan, tapi benar-benar menyenangkan!
Resep sandwich es krim minyak zaitun dan vanilla bean
Anda dapat menyimpan sandwich es krim ini untuk disajikan pada acara khusus ketika hanya ada orang dewasa di sekitarnya. Mereka canggih namun menyenangkan dan benar-benar lezat.
Hasil sekitar 8 cangkir
Waktu persiapan: 5 menit | Waktu tidak aktif: 3-4 jam 20 menit | Total waktu: 3-4 jam 25 menit
Bahan-bahan:
- 2 cangkir krim kental, dibagi
- 2/3 cangkir susu murni
- 1/2 cangkir gula, dibagi
- 3 sendok makan minyak zaitun rasa ringan
- 1/2 biji vanila utuh, tempel dikikis
- Kue favorit
Petunjuk arah:
- Ke dalam mangkuk, tambahkan 1/4 cangkir gula, lalu tambahkan pasta kacang vanila. Gunakan garpu untuk mencampur keduanya, bekerja untuk memecah pasta sedikit. Tambahkan sisa gula, dan aduk hingga tercampur.
- Ke mangkuk sedang, tambahkan 1 cangkir krim kental dan campuran gula vanila. Aduk hingga gula larut.
- Tambahkan sisa krim kental, susu utuh, dan minyak zaitun, lalu aduk hingga tercampur.
- Pindahkan ke pembuat es krim yang sudah disiapkan, dan aduk sesuai dengan instruksi pembuatnya.
- Bekukan selama beberapa jam dalam wadah dengan penutup. Setelah es krim mengeras, sendok, dan tambahkan di antara 2 kue.
- Sajikan segera.
Resep es krim lainnya
Es krim mangga, kelapa, dan jeruk nipis
Es krim sundae mini dengan mangkuk selai kacang-marshmallow yang renyah
Bonbons es krim rasa pai labu