Berikan pasta Anda sentuhan Kreol dengan jambalaya spaghetti (VIDEO) – SheKnows

instagram viewer

Spaghetti adalah makanan klasik yang menenangkan, tetapi terkadang Anda ingin kenyamanan Anda datang dengan sedikit bumbu. Resep ini telah mendukung Anda.

resep spageti jambalaya

Porsi 6-8

Bahan-bahan:

  • 1 pon pasta (Spaghetti Berukuran Pot Mueller)
  • 1 sendok makan minyak zaitun
  • 1 pon sosis asap, seperti andouille, potong menjadi irisan 1/2 inci
  • 2 dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit, potong menjadi irisan 1 inci
  • 2 paprika, iris tipis (1 merah dan 1 hijau, untuk warna)
  • 1 bawang bombay kecil, iris
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 (28 ons) kaleng tomat yang dihancurkan
  • 1 cangkir kaldu ayam atau kaldu
  • 1 sendok makan thyme
  • 1 sendok makan paprika
  • 1/4 sendok teh cabai rawit
  • Garam dan merica, secukupnya
  • 1/2 cangkir krim kental
  • Peterseli, untuk hiasan (opsional) 
  • Keju parmesan, untuk hiasan (opsional)

Petunjuk arah:

  1. Masak pasta sesuai petunjuk kemasan, lalu tiriskan, dan sisihkan.
  2. Dalam wajan besar, panaskan minyak zaitun, lalu tambahkan sosis, dan masak selama 5 hingga 7 menit, sampai ujungnya mulai berwarna cokelat.
  3. Buang sebagian minyak berlebih dengan sendok atau tiriskan di atas tisu.
  4. Tambahkan ayam, dan masak hingga tidak lagi berwarna merah muda, 5 hingga 7 menit.
  5. Tambahkan paprika dan bawang bombay, dan masak hingga sayuran menjadi empuk, sekitar 3 menit.
  6. Tambahkan bawang putih, dan masak selama 2 menit lagi.
  7. Ubah panas menjadi sedang-rendah.
  8. Tambahkan tomat yang dihancurkan, kaldu ayam, thyme, paprika dan cabai rawit, lalu taburi garam dan merica, secukupnya.
  9. Panaskan dengan api kecil, dan masak selama 5 menit.
  10. Tambahkan krim kental, dan masak selama 2 menit lagi.
  11. Tuangkan di atas pasta yang sudah dimasak, atau aduk pasta dengan saus.
  12. Taburi dengan peterseli, dan sajikan panas.

Posting ini dipersembahkan oleh Mueller's dan Ronco Pot-Sized Pasta.

Coba resep spageti ini

Spaghetti panggang barat daya
Spaghetti slow cooker dan bakso
Taco spageti