Jika Anda menyeret melalui latihan atau hari kerja Anda, diet Anda mungkin rendah seng. Penelitian baru menunjukkan bahwa kekurangan seng dapat berdampak negatif pada kebugaran kardiovaskular. Diterbitkan dalam edisi Mei dari Jurnal Nutrisi Klinis Amerika, penelitian menunjukkan bahwa peserta secara fisiologis lebih tertantang oleh beban kerja saat makan makanan rendah seng daripada saat mengonsumsi seng yang cukup.
Di mana mendapatkan seng Anda?
Sumber seng yang sangat baik termasuk daging merah, tiram, sereal dan kacang-kacangan yang diperkaya. Asupan zinc yang dianjurkan adalah 11 miligram per hari untuk pria dan 8 miligram per hari untuk wanita. Tetapi lebih banyak tidak lebih baik: Para ahli menyarankan agar Anda mengonsumsi tidak lebih dari 40 miligram per hari untuk menghindari keracunan seng.
Resep untuk makanan kaya seng
Adalah satu hal untuk mengetahui makanan mana yang tinggi seng, adalah hal lain untuk benar-benar mengetahui cara memasaknya. Berikut adalah beberapa resep lezat yang menampilkan makanan kaya seng. Menghabiskan sedikit lebih banyak waktu di dapur Anda dapat memastikan Anda mendapatkan cukup seng dan menghindari kelesuan kekurangan seng.
Resep Daging Sapi Sehat
Udang Jeruk dengan Baby Bok Choy
Camilan sereal cepat dan mudah
Kacang: Makanan kesehatan dan kebugaran yang sempurna
Kacang Merah dan Beras Maple Balsamic
