Salad Kacang Mudah – SheKnows

Sehat, hangat, dan penuh warna, salad multi-kacang ini dikemas dengan protein, serat, dan nutrisi lain yang akan membuat anak-anak Anda tetap bertenaga untuk sore hari. Menggunakan kacang kalengan dan edamame beku menjadikan ini makanan vegan yang bisa Anda campur dalam hitungan menit.
Sehat, hangat, dan penuh warna, salad multi-kacang ini dikemas dengan protein, serat, dan nutrisi lain yang akan membuat anak-anak Anda tetap bertenaga untuk sore hari. Menggunakan kacang kalengan dan edamame beku menjadikan ini makanan vegan yang bisa Anda campur dalam hitungan menit.

Cerita terkait. Menu Paskah Vegan

Salad Kacang Mudah

Porsi 8

Bahan-bahan:

T
• 1 (15 ons) kaleng kacang merah, bilas, tiriskan

T

• 1 (15 ons) kaleng kacang garbanzo, dibilas, dikeringkan

T

• 1 (15 ons) kaleng kacang pinto, bilas, tiriskan

T

• 1 cangkir edamame kupas beku, dicairkan

T

• 1 cangkir kacang hijau beku, dicairkan

T

• 2 wortel, kupas, iris melintang

T

• 1/2 paprika merah kecil, buang bijinya, potong dadu

T

• 1/2 bawang merah kecil, potong dadu

T

• 3 sendok makan vinaigrette pilihan Anda

Petunjuk arah:

T
1. Aduk semua bahan dalam mangkuk besar, tambahkan lebih banyak vinaigrette, jika diinginkan.

T

2. Tutup dan dinginkan semalaman sebelum disajikan atau dikemas ke dalam makan siang sekolah.

Lebih banyak resep vegan yang sehat!