Perdebatan tentang sirip hiu semakin dalam di California. The Huffington Post baru-baru ini melaporkan bahwa Legislatif California mengirimi Gubernur Jerry Brown undang-undang yang berusaha untuk melarang penjualan, perdagangan, atau kepemilikan sirip hiu pada hari Selasa. Hal ini mendapat tentangan dari dua senator yang menyebut ukuran tersebut rasis karena sirip hiu digunakan dalam masakan Asia.
Delegasi Asia terpisah
Berdasarkan The Huffington Post, RUU tersebut telah memecah delegasi Asia di Legislatif. Itu diperkenalkan oleh Anggota Majelis Paul Fong, D-Cupertino, dan didukung oleh Senator Carol Liu, D-Pasadena, yang mengatakan itu diperlukan untuk melindungi spesies hiu yang terancam punah. Namun, Senator Ted Lieu, D-Torrance, mencatat bahwa undang-undang tersebut hanya akan melarang sebagian dari hiu sementara mengizinkan konsumsi kulit atau steak hiu yang berkelanjutan.
“RUU ini sangat diskriminatif,” kata Lieu. “Mereka memilih satu praktik budaya.”
Hiu terancam punah karena praktik sirip
Finning, pembunuhan hiu hanya untuk sirip mereka, saat ini dibatasi di perairan AS. Di seluruh dunia, diperkirakan 73 juta hiu dibunuh secara tidak bertanggung jawab setiap tahun. Hiu tidak ditangkap untuk sirip dan daging mereka, yang akan kurang manusiawi. Sayangnya, mereka tertangkap, siripnya dilepas dan kemudian dibuang kembali ke air hingga berputar ke dasar sambil berdarah hingga mati.
California memiliki permintaan sirip hiu yang tinggi
Tidak mengherankan jika Asia memiliki permintaan sirip hiu tertinggi – sup sirip hiu dianggap sebagai makanan lezat yang dinikmati pada acara-acara khusus dan hidangan untuk keluarga kerajaan. Lebih dekat ke rumah, California juga memiliki permintaan tinggi untuk bahan kontroversial. Senator Christine Kehoe, D-San Diego, mengutip perkiraan bahwa 85 persen impor sirip hiu kering ke AS datang melalui California, menurut The Huffington Post. Artinya, RUU yang melarang penjualan, perdagangan, atau kepemilikan sirip hiu di negara bagian akan berdampak ke luar negeri.
“Pasar kami di sini yang mendorong pembantaian,” kata Kehoe. “Kami adalah importir dan broker di seluruh dunia.”
Sebagai oposisi, Senator Leland Yee, D-San Francisco, mengutip laporan Dinas Perikanan Laut Nasional baru-baru ini kepada Kongres memperkirakan bahwa impor dan ekspor sirip hiu dari seluruh AS tahun lalu adalah sebagian kecil dari satu persen dari seluruh dunia pasar.
Dukungan larangan sirip hiu
Larangan yang diusulkan telah didukung oleh selebriti termasuk aktris Bo Derek dan pensiunan center NBA Yao Ming, yang telah bergabung dengan organisasi Wild Aid, berjanji dia tidak akan memakannya lagi dan dia mendesak orang lain untuk melakukannya sama. Senat negara bagian menyetujui RUU tersebut dengan suara 25-9.
Negara bagian AS lainnya, seperti Hawaii, Oregon, Washington, dan beberapa wilayah AS di Pasifik, telah mengambil langkah untuk menghapus perdagangan sirip hiu.
Kelompok aktivis hewan memuji pengesahan RUU tersebut, yaitu Humane Society of the United States dan Humane Society International, bersama dengan kelompok lingkungan Oceana.
The Huffington Post melaporkan bahwa juru bicara Gubernur Jerry Brown, Evan Westrup, telah mengindikasikan bahwa gubernur belum mengambil sikap terhadap RUU tersebut.
Lebih lanjut tentang hiu
Tragedi sup sirip hiu
Jaringan Makanan: Hiu tidak ada di menu
Minggu Hiu: 5 spesies hiu yang berbeda
