Tingkatkan dengan tiga resep kentang goreng buatan sendiri ini, yang mencakup rasa Meksiko, Italia, dan India.
Saya suka kentang goreng, dan saya selalu mencoba membuat campuran bumbu baru untuk topping. Ketiga campuran rempah-rempah ini akan membantu Anda memulai dengan campuran gorengan pedas Anda sendiri di rumah.
1. resep kentang goreng bumbu india
Cita rasa India telah menjadi tren besar di tahun 2014. Kombinasi kunyit dan jinten benar-benar membuat kentang goreng ini menonjol. Bahkan, mereka adalah favorit saya dari trio set. Seperti yang akan Anda perhatikan, kentang goreng ini keluar lebih kuning daripada batch lainnya, dan itu karena kunyit.
Porsi 3-4
Bahan-bahan:
- 1/4 sendok teh kunyit
- 1/4 sendok teh jinten tanah
- 1/4 sendok teh biji ketumbar
- 1/4 sendok teh paprika
- 1/8 sendok teh garam
- 3 kentang russet besar
- 1 sendok teh minyak zaitun
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 400 derajat F.
- Dalam mangkuk kecil, campurkan kunyit, jinten, ketumbar, paprika, dan garam.
- Potong kentang menjadi irisan tipis. Lumuri dengan minyak zaitun, lalu taburi kentang goreng dengan campuran bumbu.
- Panggang dalam oven selama 25 menit.
2. Resep kentang goreng bumbu italia
Kentang goreng ini selalu dibuat di rumah saya. Kebanyakan orang sudah memiliki rempah-rempah di dapur mereka dan dapat menyiapkannya dalam hitungan menit. Jika Anda benar-benar ingin membuatnya menonjol, taburi atasnya dengan sedikit keju Parmesan parut saat dipanggang.
Porsi 3-4
Bahan-bahan:
- 1/2 sendok teh daun kemangi kering
- 1/4 sendok teh biji ketumbar
- 1/4 sendok teh garam bawang putih
- 1/4 sendok teh paprika
- 1/2 sendok teh oregano kering
- 1/4 sendok teh sage yang digosok
- 1/2 sendok teh serpih peterseli kering
- 1/8 sendok teh lada hitam
- 3 kentang russet besar
- 1 sendok teh minyak zaitun
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 400 derajat F.
- Dalam mangkuk kecil, gabungkan basil, ketumbar, garam bawang putih, paprika, oregano, sage, peterseli, dan lada hitam.
- Potong kentang menjadi irisan tipis. Lumuri dengan minyak zaitun, lalu taburi kentang goreng dengan campuran bumbu.
- Panggang dalam oven selama 25 menit.
3. Resep kentang goreng bumbu meksiko
Bukan kebohongan bahwa saya menyukai sesuatu dengan cita rasa Meksiko. Kentang goreng ini membuat saya mendambakan makanan Meksiko lagi. Rempah-rempah membuat sedikit sentuhan panas, tetapi menambahkannya ke queso atau guacamole, dan Anda berada di surga kentang goreng.
Porsi 3-4
Bahan-bahan:
- 1/2 sendok teh bubuk cabai
- 1/4 sendok teh bubuk bawang putih
- 1/4 sendok teh oregano
- 1/4 sendok teh paprika
- 1/4 sendok teh jinten tanah
- 1/4 sendok teh garam meja
- Sejumput lada bubuk
- 3 kentang russet besar
- 1 sendok teh minyak zaitun
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 400 derajat F.
- Dalam mangkuk kecil, campurkan bubuk cabai, bubuk bawang putih, oregano, paprika, jinten, garam dan merica.
- Potong kentang menjadi irisan tipis. Lumuri dengan minyak zaitun, lalu taburi kentang goreng dengan campuran bumbu.
- Panggang dalam oven selama 25 menit.
Kentang goreng buatan sendiri yang lebih enak
Kentang goreng panggang
Kentang goreng keju chipotle panggang
Kentang goreng truffle bawang putih panggang