Roti pisang adalah makanan klasik sepanjang masa dan makanan nyaman yang sempurna untuk dipanggang di hari yang malas. Berikut adalah alternatif resep roti pisang yang lebih sehat daripada mentega dan gula biasa, menggunakan tepung gandum utuh dan minyak kelapa. Penambahan kurma dan pisang matang menambahkan rasa manis yang cukup sehingga gula benar-benar hilang!
Cerita terkait. Resep Roti Giada De Laurentiis Ini Menggunakan Semua Sisa Paskah Anda
Hangat dan bergizi, resep roti pisang bebas gula ini cocok untuk Anda yang ingin menambahkan lebih banyak makanan alami, biji-bijian utuh, dan lebih sedikit gula ke dalam diet Anda. Cocok untuk sarapan atau sebagai camilan sehat.
Resep roti pisang bebas gula dengan tepung gandum utuh
Membuat 1 roti
Bahan-bahan:
- 1-3/4 cangkir tepung gandum utuh
- 1 sendok teh soda kue
- 1/4 sendok teh kayu manis
- 2 sendok makan oat gulung
- 6-7 kurma, diadu dan cincang
- 2 telur
- 1/4 cangkir minyak kelapa
- 4-6 pisang matang, dihaluskan
- 1/4 cangkir pecan
resep toping remah
- 1/4 sendok teh kayu manis
- 2 sendok teh minyak kelapa
- 1 sendok makan oat gulung
- 1 sendok teh gula merah muda, opsional
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 350 derajat F. Olesi loyang dengan minyak kelapa; lalu campur jadi satu remah topping dan sisihkan keduanya.
- Dalam mangkuk besar, ayak bersama bahan kering.
- Dalam blender, tambahkan pisang, kurma, telur, dan minyak kelapa, lalu aduk hingga rata.
- Campur bahan basah dengan bahan kering sampai rata; lalu campurkan dengan pecan.
- Tuang adonan ke dalam loyang loaf yang sudah diolesi mentega dan taburi topping crumb di atasnya. Panggang dalam oven selama 50-60 menit. Dinginkan sebelum disajikan.
Resep roti pisang lainnya
resep roti pisang wortel
Resep roti pisang zucchini kelapa
Resep Roti Pisang Raspberry