Jika Anda merencanakan BBQ 4 Juli dan ingin memukau tamu Anda dengan penutup Hari Kemerdekaan yang mengesankan, buatlah hidangan penutup berwarna merah, putih, dan biru yang lezat.
Resep makanan penutup Hari Kemerdekaan
Sedikit Merah, Putih, & Biru
Buat 8 porsi
Bahan-bahan:
8 ons yogurt vanila
1 sendok teh ekstrak vanila
8 ons topping kocok, dicairkan
4 cangkir blueberry segar
4 cangkir raspberry segar dan/atau stroberi segar yang dibelah dua
Petunjuk arah:
1. Campurkan yogurt dengan vanila dalam mangkuk. Lipat perlahan ke dalam topping kocok.
2. Sendokkan 2 cangkir blueberry ke dalam mangkuk kaca bening. Taburi dengan 1/3 campuran yogurt lalu 2 cangkir raspberry atau stroberi.
3. Taburi dengan 1/3 lagi campuran yogurt lalu sisa blueberry dan sisa campuran yogurt.
4. Makanan penutup atas dengan sisa raspberry atau stroberi dan sajikan.
Lambaikan Kue Bendera Anda
Buat 18 porsi
Resep diadaptasi dari KraftFoods.com
Bahan-bahan:
1-1/2 gelas air mendidih
6 ons Jell-O Gelatin, rasa merah apa saja
1 gelas air dingin
Es batu
1 pon kue, potong menjadi 10 iris
4 cangkir stroberi segar, dibagi
1-1/3 cangkir blueberry, dibagi
1 (8 ons) wadah Cool Whip Whipped Topping, dicairkan
Petunjuk arah:
1. Campurkan air mendidih dengan Jell-O dalam gelas ukur besar dan aduk selama 2 menit atau sampai larut sepenuhnya.
2. Tuang air dingin dan es batu lalu aduk hingga es batu mencair dan takaran cairannya adalah 2 gelas.
3. Dinginkan campuran selama 5 menit atau sampai mulai mengental.
4. Sementara itu, letakkan kue pon yang dipotong dadu di bagian bawah piring kaca berukuran 13x9 inci.
5. Campurkan 1 cangkir irisan stroberi dan 1 cangkir blueberry ke dalam campuran gelatin dan sendok di atas irisan kue.
6. Dinginkan kue selama 4 jam atau hingga gelatin mengeras. Keluarkan kue dari lemari es dan oleskan Cool Whip ke agar-agar.
7. Tempatkan stroberi yang tersisa, diiris menjadi dua, ke Cool Whip sebagai garis-garis bendera dan tempatkan blueberry di Cool Whip sebagai bintang. Dinginkan hingga siap disajikan.
Pai Merah, Putih, & Blueberry
Buat 8 porsi
Bahan-bahan:
1 cangkir remah biskuit graham
1/2 cangkir ditambah 1 sendok makan mentega tawar, dicairkan, dibagi
1 cangkir gula pasir
1 cangkir keping coklat semimanis
1 (8 ons) paket keju krim, dilunakkan
1/4 cangkir gula bubuk yang diayak
2 cangkir krim kocok
2 cangkir stroberi segar, dikupas dan diiris
2 cangkir blueberry segar
Petunjuk arah:
1. Campurkan remah-remah biskuit graham dengan 1/2 cangkir mentega dan 1/4 cangkir gula. Tepuk campuran ke bagian bawah sisi piring pai.
2. Campurkan keping coklat, 1 sendok makan mentega, dan keju krim dalam panci di atas api sedang-rendah dan masak, aduk, sampai campuran meleleh dan halus. Angkat panci dari api dan aduk
gula bubuk.
3. Sendok campuran ke dalam piring pie dan atasnya dengan krim kocok. Tempatkan stroberi dan blueberry dalam pola dekoratif di atas krim kocok. Dinginkan hingga siap disajikan.
Resep 4 Juli lainnya
- Vegetarian 4 Juli
- 4 Juli resep BBQ
- Koktail Merah, Putih dan Biru
