Jika Anda adalah apa yang Anda makan, lalu apa yang dikatakan diet harian Anda tentang Anda? Jika Anda merasa sedikit mendung dan mental berantakan, mungkin sudah waktunya untuk menyesuaikan apa yang ada di menu Anda.
Makanan yang Anda makan dapat mempengaruhi otak Anda dalam hitungan menit, menurut ahli saraf Majid Fotuhi, MD, ketua Institut Neurologi untuk Kesehatan dan Kebugaran Otak.
"Anda tidak perlu bukti ilmiah untuk mengetahui bahwa jika Anda memiliki donat, setelah beberapa saat - bisa beberapa menit atau satu jam - Anda merasa lelah dan terkuras karena lonjakan gula darah," katanya. "Dan tentu saja, Anda tahu bahwa ketika Anda lapar, Anda pemarah dan Anda biasanya tidak dapat membuat keputusan yang baik."
Memang benar — kita semua tahu bahwa diet harian yang terdiri dari buah segar, sayuran organik dan/atau daging tanpa lemak (dengan makanan olahan terbatas dan makanan manis) adalah cara yang paling sehat.
Hal ini terutama terjadi jika Anda berjuang dengan kecemasan atau kekacauan mental, kata pakar kesehatan dan kebugaran Sam Beau Patrick, penulis Keindahan dan Binatang di Dalam. "Jika Anda menderita kecemasan, cobalah makan yang lebih bersih, artinya tidak ada bahan kimia dan tidak ada makanan kemasan," katanya. “Bahan tambahan kimia seperti 412, 415, 160a, 160 b, 620-635 semuanya dapat menyebabkan kecemasan dan beberapa di antaranya adalah 'alami'. Mereka ada dalam es krim, yoghurt, mentega, permen, keripik, kerupuk, dan segala macam makanan.”
Jadi Anda tahu apa yang harus dihilangkan - tetapi apa yang harus Anda tambahkan ke daftar belanjaan Anda minggu ini?
Makanan kaya omega-3: Ikan, kenari, buah kiwi
Ikan tua tapi bagus, ikan adalah "makanan otak" terbaik untuk anak-anak dan orang dewasa. Sinapsis menghubungkan neuron otak Anda dan penting untuk pembelajaran dan memori. Diet kaya asam lemak omega-3 – ditemukan dalam makanan seperti salmon, kenari, dan buah kiwi – dapat memberikan sinapsis otak Anda mendorong dan membantu melawan berbagai gangguan mental, dari depresi hingga demensia.
Makanan kaya CoEnzyme Q10: Ikan, ayam, daging sapi
Nutrisi yang membantu otak berpikir, CoQ10 adalah molekul yang ada dalam daging, ayam, dan ikan yang membantu produksi energi dan bertindak sebagai antioksidan. Menurut sebuah studi Universitas California tahun 2002, ada bukti bahwa CoQ10 memperlambat kerusakan otak pada mereka yang menderita penyakit Parkinson.
Makanan kaya antioksidan: Blueberry, rasberry, stroberi
Antioksidan dalam blueberry membantu melindungi otak dari kerusakan akibat radikal bebas dan juga dapat meningkatkan proses kognitif, yang pada dasarnya adalah kemampuan Anda untuk berpikir! Blueberry liar, jika Anda dapat menemukannya, dianggap memiliki lebih banyak antioksidan penambah otak daripada varietas budidaya biasa.
Teh pepermin
Baunya sama lezatnya dengan rasanya, dan untuk alasan yang bagus — para peneliti benar-benar percaya bahwa aroma peppermint sama bermanfaat seperti rasanya, karena wewangiannya membantu Anda fokus dan meningkatkan kinerja sambil membuat Anda lebih waspada dan kurang gelisah.
Lebih banyak tips diet sehat
Apakah Anda makan ikan yang tepat?
Makanan terbaik untuk kesehatan wanita
Manfaat "makanan super"
