Bagi sebagian orang, liburan berarti malapetaka diet, tetapi meja yang sarat dengan suguhan musiman tidak harus menjadi kejatuhan Anda. Ada beberapa cara sederhana namun cerdas untuk mengurangi kalori dan menjaga berat badan Anda tidak peduli berapa banyak pesta meriah yang Anda hadiri tahun ini.
Kami meminta ahli diet terdaftar dan pelatih pribadi Jennifer Seyler untuk tips tentang cara mudah memotong kalori selama liburan.
Bulan pemeliharaan
Daripada memaksakan diri untuk terus menurunkan berat badan selama liburan, fokuslah pada perawatan. “Langsung kembali ke penurunan berat badan perjalanan di bulan Januari dan jangan merasa bersalah, karena kemungkinan besar Anda beberapa langkah di depan sebagian besar. Pemeliharaan berat badan bukanlah tugas yang mudah, ”kata Seyler. Dia menjelaskan bahwa mengerjakan perawatan sekarang juga dapat dilihat sebagai "latihan lari" yang bagus untuk gaya hidup sehat yang ingin Anda pertahankan dalam jangka panjang setelah perjalanan penurunan berat badan Anda.
Lepaskan diri dari prasmanan
Serangkaian barang yang tampaknya tak ada habisnya dapat menggoda bahkan yang paling ketat di antara kita. Tetapi sebelum Anda membebani piring Anda, ambil sedikit dari apa yang Anda suka dan pergi. “Tidak perlu berlama-lama di dekat meja prasmanan,” saran Seyler. “Wajar jika dalam budaya kita ingin mendapatkan sebanyak mungkin saat pertama kali makan prasmanan, tapi kita selalu bisa kembali untuk beberapa detik,” katanya. Triknya adalah mengambil sedikit favorit Anda, tunggu 10 hingga 15 menit dan kemudian lihat seberapa lapar Anda sebelum kembali selama beberapa detik. “Ini bisa dengan mudah menghemat ratusan kalori. Siapa tahu, sebelum Anda memiliki kesempatan untuk kembali ke prasmanan, Anda mungkin memulai percakapan dengan tamu pesta yang menarik dan akhirnya hanya makan satu putaran, ”catat Seyler.
Mulailah dengan air
Melewatkan tegukan Anda? Ini bisa menyebabkan Anda mengonsumsi kalori ekstra. “Terkadang orang mengacaukan rasa haus dengan rasa lapar, jadi minumlah segelas sebelum dan sesudah Anda makan. Tunggu sekitar 10 menit setelah minum gelas untuk melihat apakah Anda masih lapar,” saran Seyler. "Anda mungkin terkejut, tetapi rasa lapar mungkin hilang sepenuhnya setelah beberapa gigitan makanan, berpotensi menghemat ratusan kalori." Kami akan minum untuk itu.
Andalkan kembang kol
Kembang kol yang sederhana sangat membantu dalam hal mengurangi kalori. “Kembang kol tumbuk adalah harta nutrisi tersembunyi dan penghemat kalori,” kata Seyler. “Dapat ditambahkan ke kentang tumbuk yang ada untuk meningkatkan nilai gizi dan mengurangi kalori per melayani atau bahkan untuk makanan seperti kuah dan sup krim, di mana itu juga berfungsi untuk membantu mengentalkan tanpa tambahan gemuk."
Menyeruput lebih pintar
Pilih minuman yang mengandung lebih sedikit kalori per sajian tetapi tetap memberi Anda rasa yang diinginkan saat liburan, kata Seyler. Ini berarti menghindari minuman yang sarat kalori demi sesuatu yang lebih baik untuk lingkar pinggang Anda. Misalnya, anggur umumnya memiliki kalori lebih sedikit per porsi daripada bir dan segelas anggur akan memiliki kalori lebih sedikit daripada koktail krim. "Juga, pertimbangkan untuk memasukkan minuman non-kalori ke dalam campuran," kata Seyler. Jadi untuk setiap gelas pinot yang Anda miliki, minumlah satu gelas air sebagai cara untuk mengurangi kalori dan mengatur kecepatan diri Anda. "Ini adalah cara yang bagus untuk membantu menghemat kalori tetapi tetap dapat menikmati pesta."
Puaskan hasrat — dengan alasan
Kita semua memiliki favorit liburan utama, jadi jangan makan makanan yang benar-benar tidak Anda inginkan; hanya makan porsi sedang dari makanan yang Anda inginkan, kata Seyler. “Setelah makan dua atau tiga porsi lauk pauk yang mungkin tidak Anda inginkan tetapi ‘sehat’ untuk Anda, Anda harus mungkin makan lebih banyak kalori daripada yang Anda makan setelah satu porsi lauk yang Anda inginkan, ”dia menjelaskan.
Jangan lewatkan sarapan
Kehabisan pintu tanpa sarapan bukanlah ide yang baik, terutama pada hari-hari di mana jamuan makan besar akan menunggu Anda. “Kunci keberhasilan manajemen berat badan adalah konsistensi, jadi jangan lupakan makanan terpenting hari ini — sarapan — bahkan di hari libur,” kata Seyler. "Memulai hari Anda dengan makanan seimbang akan membantu menjaga tubuh Anda tetap pada jalurnya sehubungan dengan isyarat lapar, yang dapat membantu Anda mengatur konsumsi makanan dengan lebih baik selama makan siang atau makan malam liburan."
Katakan ya untuk squash
Labu, saat direbus dan diunggulkan, dapat memberikan berbagai nutrisi tanpa tambahan kalori, kata Seyler. “Ini pengganti yang bagus untuk pasta atau tambahan untuk hidangan liburan,” jelasnya. Keluarganya menggunakan labu spageti panggang sebagai pengganti pasta (gunakan garpu untuk mengeluarkan labu yang dimasak dan didinginkan dalam "untaian") untuk berbagai hidangan. “Hidangan favorit kami termasuk udang, tomat kering, dan labu spageti dengan saus krim putih di atasnya.”
Lebih banyak tips diet dan nutrisi
Saya tidak bisa berhenti makan! Bagaimana menangani makan emosional selama liburan
Diet selebriti: Bintang yang mengubah diet mereka untuk kesehatan
7 bumbu super untuk kesehatan super
