Sajikan dengan mudah makanan pembuka di pesta Anda berikutnya yang terlihat seperti Anda menghabiskan sebulan di sekolah kuliner. Dengan beberapa tips dan teknik yang mudah, makanan pembuka Anda akan terlihat seperti katering daripada berkawah.
Presentasi adalah segalanya
Bagaimana makanan ringan dan makanan pembuka Anda terlihat di atas meja membuat semua perbedaan.
- Mencari piring-piring unik dan menyajikan hidangan yang tidak hanya menampilkan makanan Anda dengan indah, tetapi juga membuat semua orang melihat selera gaya Anda dengan baik. Piring antik dan antik dapat ditemukan di toko barang bekas dengan sedikit uang.
- Mempertimbangkan menggunakan kembali item yang sudah Anda miliki di rumah Anda — papan cedar untuk menampung tusuk sate daging panggang, ubin besar untuk makanan dingin atau piring casserole kaca yang diisi dengan batu sungai untuk kerang dan tiram di setengah cangkangnya. Jadilah aneh, canggih, atau kitsch sesuka Anda.
- Anda juga bisa membuat mangkuk es dengan membekukan air dalam mangkuk plastik. Segera setelah ada sekitar dua inci es (tetapi bagian tengahnya masih cair), tuangkan air dan keluarkan es dari mangkuk plastik. Anda mungkin perlu mencelupkan plastik ke dalam air panas untuk mengeluarkan mangkuk es dengan mudah. Isi bagian tengah hidangan es Anda dengan udang, saus atau makanan pembuka dingin lainnya. Anda dapat membekukan buah atau bunga dalam es untuk diwarnai jika Anda suka.
- Pertahankan makanan pembuka seukuran gigitan. Mereka akan lebih menarik serta lebih mudah bagi tamu Anda untuk makan.
- Menyajikan gigitan kecil makanan ditumpuk di sendok perak yang tidak cocok yang telah Anda ambil di toko barang bekas. Stroberi cincang dengan sedikit cuka balsamic yang ditaburkan di atasnya sangat indah saat disajikan dengan cara ini.
Hiasi secara kreatif
Hanya karena Anda membeli makanan pembuka dari bagian beku di toko kelontong tidak berarti mereka tidak bisa terlihat bagus. Jadilah sebagai imajinatif dalam hiasan Anda seperti Anda dengan piring saji Anda untuk kombinasi yang unggul.
- Menggunakan rempah segar, kangkung ungu keriting atau daun selada untuk membuat tempat tidur untuk makanan pembuka dingin. Anda mungkin juga dapat menemukan bunga yang dapat dimakan seperti mawar, pansy, atau nasturtium.
- Jangan meletakkan makanan berwarna sama di atas piring. Cobalah untuk memiliki berbagai macam warna dan tekstur.
- Sebarkan lapisan tipis mentega di tepi kue kecil item seperti empanada atau sandwich. Gulingkan sisi yang diolesi mentega ke dalam peterseli cincang halus, daun bawang, kemangi atau ramuan warna-warni lainnya untuk menambahkan semburan warna dan rasa.
- Jika Anda memanggang kue kecil, cobalah olesi dengan putih telur yang sudah dikocok sebelum memanggang. Taburi dengan sejumput garam kasar - Himalaya merah muda, Hawaii hitam atau merah, atau jenis lain yang terlihat bagus untuk Anda. Anda bahkan dapat menggunakan lavender kuliner atau kelopak mawar yang dicampur menjadi bubuk dan dicampur dengan garam laut kasar untuk warna dan rasa.
- Potong bungkus, gulung, dan sandwich pada sudut daripada lurus.
- Telur setan sederhana menjadi elegan saat Anda menambahkan s kecilsesendok kaviar ke bagian atas kuning telur.
Tidak ada aturan baku untuk membuat makanan pembuka yang memiliki bakat gourmet. Dengan sedikit kesabaran dan imajinasi, nampan pesta Anda akan terlihat profesional.
Lebih banyak ide makanan pembuka
10 Makanan pembuka pesta cepat
Makanan pembuka Natal menit terakhir
Makanan pembuka liburan yang elegan untuk hiburan yang mudah
Tinggalkan komentar
Komentar ditutup.
Lebih Banyak Cerita dari Makanan & Resep
