Jika blues musim dingin telah menguasai Anda, Anda akan senang mengetahui bahwa makan makanan kaya omega-3 seperti salmon, sarden, ikan teri, biji rami, kenari dan ganggang telah ditemukan untuk mengurangi depresi.
Cerita terkait. Salmon Isi Jamie Oliver Tampak Sederhana & Cukup Mewah Untuk Perusahaan
Makan ikan yang kaya omega-3 atau memasukkan satu sendok makan biji bunga matahari atau kenari ke dalam secangkir yogurt tanpa pemanis akan menawarkan dorongan suasana hati yang besar saat Anda sangat membutuhkannya.
Salmon berkulit kenari dengan resep brokoli panggang lemon
Porsi 4
Untuk salmonnya:
- 1/2 cangkir remah roti panko gandum utuh
- 1/2 cangkir kenari yang dihancurkan
- 1 pon fillet salmon
- 1/4 sendok teh garam laut
- 1/4 sendok teh lada yang baru digiling
- 3 sendok makan jus lemon segar
Untuk brokoli:
- 4 cangkir kuntum brokoli
- 1/4 sendok teh garam laut
- 1/4 sendok teh lada yang baru digiling
- 1 sendok makan minyak zaitun extra virgin
Petunjuk arah:
- Untuk salmon, panaskan oven hingga 425 derajat F. Dalam mangkuk kecil, gabungkan panko dan kenari; menyisihkan.
- Tempatkan fillet salmon dalam loyang besar. Taburi dengan garam dan merica; gerimis dengan jus lemon. Taburkan campuran panko di bagian atas fillet, tekan untuk melapisi. Tempatkan dalam oven dan panggang 15 menit atau sampai serpihan ikan dengan mudah dengan garpu.
- Sementara itu, untuk brokoli, lapisi loyang dengan kertas timah. Tempatkan brokoli di atas loyang, dan bumbui dengan garam dan merica. Gerimis dengan minyak; melemparkan untuk melapisi. Tempatkan dalam oven dan panggang delapan menit atau sampai empuk. Sajikan dengan salmon.
Lebih banyak resep omega-3
Resep kenari kaya omega-3
Smoothie pisang blueberry dengan biji rami
Memasak dengan ikan teri
