Mencari cara yang bersemangat untuk mendinginkan musim panas ini sambil tetap berpegang pada Anda rendah karbohidrat diet? Dengan minuman kerajinan rata-rata membual 13 gram karbohidrat per botol tunggal, karbohidrat rendah koktail adalah seteguk yang menarik. Berikut adalah beberapa tips dan resep koktail rendah karbohidrat yang dapat Anda nikmati di tepi kolam renang setiap kali keinginan untuk koktail muncul.
Jumlah karbohidrat untuk minuman beralkohol
Minuman beralkohol yang disuling, tidak seperti anggur manis dan bir, mengandung sedikit karbohidrat dan menjadi bahan dasar untuk banyak minuman musim panas rendah karbohidrat. Namun, sebelum Anda mencampur margarita atau cosmo berikutnya, ketahuilah bahwa bahan tambahan tersebut dapat meningkatkan jumlah karbohidrat (jangan khawatir, kami punya alternatif rendah karbohidrat!)
Berapa banyak karbohidrat dalam alkohol ini?
- Bir (12 ons) = 13 gram
- Bir ringan (12 ons) = 5 gram
- Anggur penutup manis (2 ons) = 7 gram
- Anggur merah (3,5 ons) = 2 gram
- Anggur putih (3,5 ons) = 1 gram
- Brendi (1 ons) = 1 gram
- Gin (1 ons) = 0 gram
- Rum (1 ons) = 0 gram
- Tequila (1 ons) = 0 gram
- Vodka (1 ons) = 1 gram
- Wiski (1 ons) = 0 gram
*Sumber: Atkins Nutritionals
Mixer rendah karbohidrat terbaik
Mixer koktail yang populer biasanya diisi dengan gula dan bukan pilihan yang baik untuk pelaku diet rendah karbohidrat. Anda mungkin dapat menemukan beberapa pilihan rendah karbohidrat tertentu; Anda juga dapat meminta supermarket atau toko minuman keras setempat untuk memesankannya untuk Anda. Bahkan tanpa mixer premade, Anda dapat memodifikasi minuman campuran favorit Anda dengan substitusi rendah karbohidrat berikut.
- Jika minuman Anda membutuhkan jus, cobalah campuran bubuk bebas gula atau minuman jus bebas gula.
- Jika minuman Anda membutuhkan gula, gantilah dengan pemanis alternatif.
- Jika minuman Anda membutuhkan cola, gantilah dengan soda diet atau bahkan soda klub.
- Jika minuman Anda membutuhkan sirup rasa, gunakan versi bebas gula.
- Jika minuman Anda membutuhkan sirup sederhana (biasanya campuran gula dan air), buatlah sendiri dengan sucralose (Splenda) dan air.
Siap untuk merasakan mixology rendah karbohidrat? Berikut adalah tiga minuman musim panas rendah karbohidrat yang lezat.
Resep mojito basil rendah karbohidrat
Porsi 1
Sentuhan segar pada mojito minty klasik, koktail rendah karbohidrat ini menawarkan rasa basil yang berani hanya dengan 2 gram karbohidrat per porsi.
Bahan-bahan:
- 1/2 cangkir sucralose (Splenda)
- 1/2 air
- 3 lembar daun kemangi segar
- 1 seperempat jeruk
- 2-1/2 ons rum
- Percikan soda
- 1 iris tipis jeruk untuk hiasan
Petunjuk arah:
- Untuk membuat sirup sederhana yang manis, campurkan sukralosa dan air dalam panci kecil di atas api sedang-tinggi, aduk hingga tercampur. Aduk sesekali sampai sucralose larut ke dalam air, mulai mendidih, dan campuran mengental. Hapus dari panas. Setelah dingin simpan dalam wadah kedap udara.
- Dalam gelas, campurkan daun kemangi dengan sendok kayu. Tambahkan 1 sendok makan sirup sederhana dan lanjutkan menumbuk kemangi. Peras dalam jus jeruk.
- Tambahkan rum ke gelas dan aduk. Tambahkan es batu dan sedikit soda. Sajikan dengan hiasan irisan jeruk.
Resep margarita stroberi campuran rendah karbohidrat
Porsi 1
Sangat lezat setelah hidangan Tex-Mex panas dari panggangan, margarita stroberi dingin adalah minuman musim panas terbaik. Menampilkan stroberi matang dan perasan jeruk nipis, koktail dingin ini hadir dengan 4 gram karbohidrat bersih.
Bahan-bahan:
- Garam
- 4 stroberi, kupas, belah empat
- Air perasan 1/2 jeruk nipis
- 1-1/2 ons tequila
- 2 sendok teh pengganti gula
- Es yang hancur
Petunjuk arah:
- Celupkan pinggiran gelas margarita ke dalam air lalu garam dan sisihkan.
- Haluskan sisa bahan dalam blender atau food processor. Tuang ke dalam gelas dan sajikan.
Resep jahe kosmo rendah karbohidrat
Porsi 1
Koktail musim panas yang elegan dengan sentuhan jahe dan hanya 2 gram karbohidrat per porsi, kosmo rendah karbohidrat ini akan membantu membuat resolusi diet rendah karbohidrat Anda tetap.
Bahan-bahan:
- 1/2 cangkir sucralose (Splenda)
- 1/2 gelas air
- 2 iris tipis jahe segar kupas
- 1-1/2 ons vodka
- 2 ons minuman jus cranberry diet
- Perasan jeruk nipis
- Sepotong jeruk nipis untuk hiasan
Petunjuk arah:
- Dalam panci kecil di atas api sedang-tinggi, aduk sucralose dan air. Tambahkan jahe dan didihkan. Kurangi panas menjadi rendah dan didihkan selama 30 menit. Keluarkan jahe dan simpan sirup jahe dalam wadah kedap udara di lemari es.
- Dalam pengocok koktail, campurkan 1 sendok makan sirup jahe, vodka, jus cranberry, dan jus jeruk nipis. Kocok kuat-kuat dengan es. Saring ke dalam gelas koktail dan hiasi dengan irisan jeruk nipis.
Lebih banyak resep rendah karbohidrat
Resep makan siang rendah karbohidrat
Buat pesta makan malam rendah karbohidrat
Makanan penutup rendah karbohidrat dan tips memanggang
