Tradisional, hangat dan inheren Inggris, apa lagi yang mungkin Anda inginkan? Pear dan peach crumble yang sederhana ini adalah akhir yang sempurna untuk Sunday roast yang lezat.
Cerita terkait. Pancake Wajan Blueberry Martha Stewart Sangat Cocok Untuk Pagi yang Sibuk
Ini adalah makanan penutup yang sangat mudah yang siap dalam waktu singkat. Anda bahkan dapat membuat remah-remah individu sehari sebelumnya dan menyimpannya di lemari es semalaman. Saat Anda siap untuk makan, cukup panaskan di oven.
Pear dan peach hancur
Ukuran porsi 4
Bahan-bahan:
Isian
- 80 gram gula kastor
- 2 buah persik, kupas dan potong dadu
- 2 buah pir, kupas dan potong dadu
- 2 sendok teh kayu manis
- 1/2 sendok teh pala
Hancur
- 100 gram mentega tawar
- 100 gram tepung self-raising
- 80 gram gula kastor
- 1 sendok teh garam
- 4 sendok makan oat
- 4 sendok teh gula merah
Petunjuk arah:
- Siapkan 4 ramekin yang aman untuk oven dengan mengolesnya dengan mentega. Sisihkan di atas nampan kue.
- Dalam panci berat, masukkan gula kastor, buah persik, pir dan rempah-rempah dan air yang cukup untuk menutupi buah.
- Didihkan air lalu kecilkan api hingga mendidih perlahan selama kurang lebih 5 menit, atau sampai buahnya empuk. Angkat panci dari api.
- Masukkan mentega, tepung, gula kastor, dan garam ke dalam mangkuk besar. Dengan menggunakan ujung jari Anda, gosok bahan-bahan tersebut secara menyeluruh untuk menciptakan tekstur pasir kasar.
- Tambahkan oat ke dalam campuran crumble dan aduk hingga tercampur sempurna.
- Kumpulkan remah-remah dengan mengalokasikan isian buah secara merata ke masing-masing ramekin.
- Taburi dengan adonan crumble, juga merata, dan akhiri dengan taburan gula merah.
- Panggang remah-remah dalam oven, dipanaskan hingga 180 derajat C/Gas Mark 4, selama kurang lebih
8 menit atau sampai crumble berwarna cokelat keemasan. - Keluarkan dari oven dan sajikan, masih dalam ramekin, dengan sesendok krim kental atau creme fraiche.
Resep makanan penutup lainnya
Kue coklat fudge yang lezat
Kue keju labu berbumbu
Resep kue tar apel dan pir
