Batata levivot
Tip: Dapatkan resep batata levivot (roti ubi) di bawah ini!
Restoran Orna dan Ella yang populer di Tel Aviv mungkin tidak menciptakan roti ubi jalar yang gurih ini, tetapi mereka pasti mempopulerkannya. Berbeda dengan latkes khas, yang dibuat dengan kentang parut, resep unik ini membutuhkan ubi jalar tumbuk yang dibumbui dengan sedikit kecap dan digoreng sebagai roti.
hummus
Oke, jadi itu tidak digoreng, dan itu bukan khusus Hanukkah, tapi tidak ada makanan di Israel yang lengkap tanpa semangkuk besar hummus yang baru dibuat di atas meja. Untuk menyiapkan real deal, mulailah dengan buncis kering, yang direndam semalaman. Sedikit usaha ekstra terkecil ini membuat dunia berbeda dalam rasa.
Dapatkan resep hummus surgawi >>
kibbeh goreng
Favorit Timur Tengah di Israel sepanjang tahun, kibbeh goreng sangat populer di sekitar Hanukkah. Dalam hidangan ini, gandum bulgur halus dibungkus dengan isian daging cincang yang dibumbui dan dipanggang atau digoreng. Tentu saja, untuk Hanukkah, ini semua tentang makanan yang digoreng.
Dapatkan resep untuk kibbeh >>
Sufganiyot
Bahasa Ibrani untuk donat, sufganiyot adalah satu-satunya makanan Hanukkah paling populer dan ikonik di Israel. Donat yang rumit, diisi dengan cokelat, krim, atau jeli, mulai muncul di toko roti dan pasar pada awal Desember dan menipis segera setelah liburan. Variasi lain pada donat, seperti Maroko sfenj dan Spanyol bimuelo juga populer.
Dapatkan resep sufganiyot >>
Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *