Jika Anda telah didiagnosis dengan kolesterol tinggi atau memiliki riwayat keluarga penyakit jantung, penelitian baru menunjukkan bahwa Anda dapat mengontrol kolesterol dengan diet Anda. Berikut adalah makanan penurun kolesterol yang direkomendasikan para ahli untuk Anda taruh di piring Anda.
Jika Anda telah didiagnosis dengan kolesterol tinggi atau memiliki riwayat keluarga penyakit jantung, penelitian baru menunjukkan bahwa Anda dapat mengontrol kolesterol dengan diet Anda. Berikut adalah makanan penurun kolesterol yang direkomendasikan para ahli untuk Anda taruh di piring Anda.
Penelitian menunjukkan diet dapat menurunkan kolesterol LDL
Menurut sebuah penelitian dalam edisi 24/31 Agustus JAMA, peserta yang mengikuti diet yang menggabungkan makanan penurun kolesterol seperti protein kedelai, kacang-kacangan, dan sterol tumbuhan mengalami penurunan kolesterol LDL (jahat) yang lebih besar dibandingkan dengan lemak jenuh rendah diet. Peserta dalam penelitian ini menerima saran diet selama enam bulan baik pada diet terapeutik rendah lemak jenuh (kontrol), yang menekankan: serat tinggi dan biji-bijian, atau portofolio diet rutin atau intensif, yang mencakup kombinasi protein kedelai, kacang-kacangan, dan tanaman sterol.
Para peneliti menemukan bahwa kadar kolesterol LDL dalam diet kontrol turun 3% dan dalam dua diet portofolio, kolesterol LDL turun sekitar 13%.
Kombinasi makanan dan saran diet
Para peserta dalam dua diet portofolio juga menerima konseling diet, yang jika dipasangkan dengan kombinasi makanan penurun kolesterol terbukti bermanfaat.
“Sebagai kesimpulan, penelitian ini menunjukkan nilai potensial dari kombinasi makanan penurun kolesterol yang diakui. Kami percaya pendekatan ini memiliki aplikasi klinis. Pengurangan LDL-C 13 persen yang berarti dapat diperoleh setelah hanya 2 kunjungan klinik dengan sesi sekitar 60 dan 40 menit. Pengurangan LDL-C 3 persen terbatas yang diamati dalam diet konvensional kemungkinan mencerminkan kecukupan diet dasar dan oleh karena itu menunjukkan bahwa lebih besar pengurangan absolut LDL-C dapat diamati ketika portofolio diet diresepkan untuk pasien dengan diet yang lebih mencerminkan populasi umum, ”penulis menulis.
Kabar baik untuk para vegan
Sejak pola makan vegetarian didasarkan pada makanan nabati, seperti kedelai dan kacang-kacangan, vegan berada di jalur yang benar dalam hal kesehatan jantung.
Lagi berita vegan Anda dapat gunakan!
