Cara makan untuk energi sepanjang hari – SheKnows

Sungguh tidak mengherankan bahwa saya tidak berpegang pada resolusi Tahun Baru saya. Bahkan, saya merasa melakukan kebalikan dari apa yang saya lakukan. Tapi, ini bulan Maret dan itu berarti hanya satu hal: Musim pakaian renang akan datang. Jadi pindahkan permen, saatnya menjadi sehat dan berenergi.

Cerita terkait. Martha Stewart Menggunakan Pembantu yang Dibeli Di Toko Untuk Membuat Tumis Udang 20 Menit Ini

Tidak seperti banyak resep yang memberi energi, ini adalah makanan ringan dan resep sebenarnya yang bisa Anda makan dengan garpu, tidak perlu sedotan atau cangkir. Saya suka jus dan smoothie sama seperti gadis berikutnya, tetapi saya akui, saya lebih suka mengunyah. Itu sebabnya saya suka resep sehat, masing-masing dikemas dengan makanan super dan banyak antioksidan. Siapa yang ingin menyesap ketika Anda bisa mengunyah?

Sedikit diadaptasi dari Cooking Quinoa

Hasil sekitar 14

Bahan-bahan:

• 2 cangkir oat kuno
• 1/2 cangkir almond panggang cincang
• 1/2 cangkir biji labu
click fraud protection
• 1/3 cangkir biji rami
• 1/2 cangkir quinoa mentah
• 1/4 cangkir sirup maple
• 1/4 cangkir madu
• 1/4 cangkir selai kacang krim
• 1 sendok makan saus apel tanpa pemanis
• 1/4 cangkir biji chia

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven hingga 375 derajat F. Lapisi loyang berukuran 9 x 13 inci dengan kertas roti. Tambahkan oat dan biji labu, ratakan di atas kertas roti. Panggang selama sekitar 10 menit, atau sampai harum dan panggang.
2. Setelah dipanggang, keluarkan dari panci dan masukkan ke dalam mangkuk besar. Campurkan quinoa, biji rami, almond, dan biji chia.
3. Dalam mangkuk lain, kocok saus apel, sirup maple, selai kacang, dan madu bersama-sama. Tuang bahan basah ke dalam bahan kering dan aduk hingga rata.
4. Lapisi loyang berukuran 9 x 13 inci dengan foil dan semprotkan dengan semprotan memasak antilengket. Tekan campuran ke dalam foil. Masukkan ke dalam lemari es dan dinginkan selama sekitar 2-3 jam. Potong menjadi batangan.

Porsi sekitar 6

Bahan-bahan:

• 2 sendok makan minyak zaitun extra-virgin
• 2 dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit
• 1-1/2 wortel sedang, iris
• 1-1/2 parsnip sedang, iris
• 1 bawang kuning, potong dadu
• 2 siung bawang putih, potong dadu
• 1 (15 ons) kaleng buncis, tiriskan
• Zest dari 1 lemon
• Sekitar 1 sendok makan jus lemon
• 1 daun bawang besar, cincang
• 2 liter kaldu ayam rendah sodium
• 2 sendok makan teh hijau longgar
• 1/2 pon mie beras
• 1/4 cangkir peterseli cincang dan dill
• Garam dan merica, secukupnya

Petunjuk arah:

1. Rebus 3 gelas air. Angkat dari api, tambahkan daun teh, tutup dan biarkan curam 5 menit. Panaskan kaldu ayam hingga mendidih perlahan dalam panci. Saring teh ke dalam kaldu. Tambahkan garam dan merica sesuai selera.
   
2. Panaskan minyak dalam oven Belanda besar di atas api sedang. Tambahkan bawang merah, daun bawang dan bawang putih dan masak selama sekitar 4 menit. Tambahkan wortel dan parsnip, masak lagi 5-7 menit, atau sampai sayuran lunak. Lumuri ayam dengan garam dan merica secukupnya. Tambahkan ke wajan dengan sayuran.
3. Tuang campuran kaldu/teh ke atas campuran ayam. Masukkan buncis, kulit lemon, jus lemon, peterseli, dan adas. Tambahkan garam dan merica. Biarkan mendidih selama sekitar 15-20 menit. Setelah selesai, keluarkan ayam dari panci dan suwir dengan 2 garpu. Tambahkan kembali ke panci.
4. Tempatkan bihun ke dalam mangkuk berisi air panas selama sekitar 15 menit atau sampai longgar. Bilas dan sisihkan.
5. Tambahkan mie ke dalam campuran sup ayam dan panaskan lagi 5 menit atau sampai mie benar-benar lembut.

Menghasilkan roti 9 inci

Bahan-bahan:

• 1 cangkir tepung gandum utuh
• 1/2 cangkir ditambah 1 sendok makan tepung almond
• 3/4 cangkir gula merah
• 1/4 cangkir gula putih
• 1-1/2 sendok teh kayu manis
• 1/2 sendok teh soda kue
• 2 butir telur, kocok sebentar
• 1/2 cangkir minyak canola
• Kulit dari 1/2 lemon
• 2 sendok makan saus apel tanpa pemanis
• 1 cangkir stroberi segar, iris

Petunjuk arah:

Porsi sekitar 4

Bahan-bahan:

• 8 ons pasta ditalini
• 1/2 ikat daun ketumbar segar
• 2 siung bawang putih
• 1-1/2 sendok teh jus lemon
• 3 sendok makan keju Parmesan parut
• 1/4 cangkir kacang pinus
• 1/4 cangkir minyak zaitun
• Garam dan merica, secukupnya
• 3 potong bacon renyah, dimasak dan dicincang
• 4 butir telur besar

Petunjuk arah:

1. Bawa panci besar air mendidih cepat. Tambahkan pasta dan garam. Masak hingga pasta al dente, sekitar 8 menit. Bilas dan sisihkan dalam air dingin.
2. Sementara itu, buat pesto dengan memasukkan ketumbar, bawang putih, jus lemon, keju Parmesan, kacang pinus, minyak zaitun, dan garam serta merica ke dalam food processor. Pulse pada tinggi sampai campuran krim.
3. Campur pasta dengan pesto dan potongan bacon.
4. Olesi wajan besar dengan semprotan memasak antilengket. Pecahkan telur ke dalam mangkuk dangkal dan tuangkan campuran ke dalam wajan. Masak sampai putih telur menjadi buram, sekitar 4 menit. Hiasi dengan lada hitam retak. Letakkan telur di atas pasta pesto.

Resep yang lebih berenergi

5 resep jus energi untuk waktu musim panas
Smoothie detoks hijau yang memberi energi
10 makanan teratas yang memberi energi