Suka hari-hari ketika Anda bangun di puncak dunia hanya untuk berbalik dan ingin mencekik rekan kerja Anda pada siang hari? Suasana hati kita labil – dapat berubah, seringkali karena alasan yang tidak diketahui, dan secara misterius berubah-ubah pada saat yang paling tidak tepat! Dalam bukunya Diet Perut untuk Wanita, penulis David Zinczenko mengatakan bahwa salah satu trik untuk mengatasi suasana hati yang buruk adalah dengan menggunakan makanan – obat alami yang lezat. Berikut adalah tips makanan yang meningkatkan mood serta beberapa resep kami yang menampilkan makanan mood yang baik.
Makanan saat kamu biru
Ketika tangisan yang tak tergoyahkan menguasai Anda, Zinczenko merekomendasikan untuk menghindari sentakan gula dari simpanan cokelat Anda dan, sebagai gantinya, memilih makanan dengan sedikit lebih banyak efek yang bertahan lama.
“Pilih camilan rendah lemak, rendah protein, dan tinggi karbohidrat: Pikirkan muffin Inggris gandum utuh panggang dengan sesendok blueberry yang diawetkan semua buah (atau lebih baik, blueberry segar),” dia
menyarankan.
Alasannya adalah karena ketika makanan tinggi karbohidrat tidak terhambat oleh protein atau lemak, asam amino triptofan dapat membanjiri otak Anda dan berubah menjadi serotonin, neurotransmitter yang meningkatkan mood dan
menahan nafsu makan.
Berikut adalah beberapa makanan mood biru:
Popcorn yang diisi udara
Oatmeal polos dengan sedikit susu dan madu
Bagel dengan irisan pisang dan nektar agave
Makanan saat depresi
Lebih parah daripada sedikit menangis, depresi dapat dikurangi dengan omega-3, yang ditemukan pada ikan berlemak seperti salmon, herring, dan tuna. Menurut Zinczenko, jika Anda khawatir tentang merkuri, patuhi
salmon Pasifik liar yang kaya omega-3, udang, flounder musim panas, lele yang dibudidayakan, croaker, haddock, dan kepiting biru Atlantik tengah.
Makanan mood untuk menghilangkan depresi:
Resep kaya omega-3 dengan tuna
Salmon panggang dan resep lain yang tinggi lemak sehat
Makanan untuk saat Anda merasa bosan
Zinczenko berkata, "Inilah tempat yang sempurna untuk secangkir kopi Anda (dikurangi krim kocok dan rasa yang terdengar seperti milik toko roti)." Mengapa?
Dalam waktu setengah jam setelah minum secangkir kopi, sistem saraf Anda akan dihidupkan kembali dan Anda merasa waspada dan lebih mampu berkonsentrasi. Namun, jangan membiasakan diri mengandalkan kafein
dorongan. Zinczenko merekomendasikan agar Anda membatasi diri untuk tidak lebih dari tiga (5 ons) cangkir kopi sehari.
Untuk kenikmatan kopi Anda:
Tips membeli mesin espresso
Apakah kopi Anda bersertifikat triple?
Resep kopi: Memasak hidangan manis dan gurih dengan kopi
Makanan untuk saat Anda mudah marah
Tidak dapat disangkal bahwa ketika Anda lelah, Anda juga menjadi pemarah. Zinczenko menghilangkan kantuk di siang hari dengan tidak mendapatkan kualitas tidur yang cukup di malam hari. Karena makan malam yang berat dapat mengganggu
tidur nyenyak Anda, ia menyarankan untuk menjaga makan malam Anda di bawah 500 kalori dan memasukkan lebih banyak makanan yang mengandung mineral tembaga (yang dapat meningkatkan istirahat yang lebih baik jika Anda tidak mendapatkan cukup
tembaga makanan). Contoh makanan kaya tembaga adalah ayam, pisang, dan alpukat.
Resep kaya tembaga untuk membantu Anda tidur:
Dada ayam isi
Puding pisang, roti pisang dan pisang asuh
Resep sepanjang tahun untuk alpukat
Makanan untuk saat Anda sangat lelah
Memiliki salah satu dari hari-hari ketika melakukan aktivitas normal sehari-hari Anda terlalu banyak? Mungkin tidak ada yang perlu dikhawatirkan – tidur lebih banyak. Namun, Zinczenko memperingatkan bahwa jika ini sedang berlangsung
merasa, temui dokter karena Anda mungkin mengalami kekurangan zat besi atau anemia.
Anemia adalah kekurangan gizi yang paling umum di dunia dan sangat umum di kalangan wanita usia subur. Menurut Zinczenko, kekurangan zat besi disebabkan oleh kekurangan zat besi
dalam makanan – atau kurangnya penyerapan zat besi dalam makanan. “Sebaik kacang-kacangan, biji-bijian, dan sayuran untuk Anda, bentuk zat besi yang mereka berikan lemah dan sulit diserap,” jelasnya.
Protein hewani memiliki lebih banyak zat besi serta bentuk yang lebih tersedia secara hayati. Zinczenko merekomendasikan makan udang, daging sapi tanpa lemak, ayam gelap tanpa kulit atau daging kalkun, atau ikan.
Lebih lanjut tentang besi:
Apakah Anda mendapatkan cukup zat besi?
Steak rok panggang dengan salsa jagung alpukat
resep paha ayam murahLain kali Anda merasakan suasana hati yang cerah berayun rendah, pertimbangkan camilan sehat dari makanan suasana hati yang baik.
