Saat stres menyerang, apakah Anda mencari makanan pertama yang menenangkan, meskipun Anda tahu itu bukan pilihan yang paling sehat? Mencari kenyamanan dan kelegaan adalah respons alami terhadap saat-saat stres, tetapi Anda tidak harus membiarkan kebutuhan Anda akan makanan penghilang stres menghancurkan diet Anda. Ternyata, tujuh jajanan berikut tidak hanya akan memuaskan kebutuhan Anda akan makanan yang menenangkan, tapi juga akan memberikan rasa dan tekstur yang kaya nutrisi tanpa membuat Anda khawatir tentang ukuran pinggang.
1. Blueberry, almond, dan yogurt
Stres membuat beberapa orang menginginkan keripik asin dan mengirim orang lain ke pelarian yang manis dan lembut. Semangkuk blueberry manis, almond panggang yang renyah, dan yogurt yang lembut dapat memuaskan semua orang.
Blueberry adalah sumber antioksidan yang sangat baik – terutama vitamin C, nutrisi yang dapat membantu mengurangi stres. Almond kaya akan vitamin B, seng dan vitamin E, juga dipercaya dapat meredakan
menekankan. Selain kenyamanan krim, yogurt menawarkan probiotik, yang dapat membantu pencernaan, fungsi tubuh yang cenderung tertekan selama masa kecemasan tinggi.
2. sandwich tuna kecil di atas roti gandum panggang
Tuna mungkin adalah makanan terakhir yang mungkin Anda pertimbangkan saat diliputi rasa khawatir. Ikan kaya protein yang sehat ini, bagaimanapun, adalah hal yang tepat untuk membantu menstabilkan kadar gula darah Anda, yang
rollercoaster dalam menanggapi stres. Campurkan sekaleng kecil tuna dengan mayo rendah lemak dengan sayuran cincang favorit Anda dan rempah-rempah, dan oleskan pada sepotong tipis roti gandum panggang untuk waktu yang lama.
camilan gurih yang menawarkan omega-3 yang menyehatkan jantung, vitamin B penghilang stres, dan serat yang ramah pencernaan.
3. Keripik gandum panggang dan salsa pedas
Kombinasi klasik, keripik dan saus adalah pilihan alami ketika stres memicu kebutuhan untuk mengunyah (mengunyah sesuatu yang renyah adalah cara yang lezat untuk melepaskan stres). Dibandingkan dengan biasa tinggi lemak,
keripik goreng, keripik panggang memberi Anda kesempatan lezat untuk mengunyah tanpa rasa bersalah. Bahkan lebih baik, salsa berbasis lada pedas kaya akan vitamin C dan serat, memiliki potensi meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menimbulkan
pelepasan endorfin yang membuat Anda merasa baik (efek dari salsa yang sangat panas) dan bahkan dapat meningkatkan metabolisme Anda.
4. Sereal gandum utuh dan susu rendah lemak
Pilihan renyah lainnya adalah semangkuk sereal gandum utuh dengan susu. Tambahkan segenggam kacang dan beri untuk nutrisi ekstra. Pilih sereal yang sarat dengan vitamin B dan serat, dan pilihlah
susu rendah lemak untuk mengurangi kalori camilan ini.
5. Cokelat hitam dan raspberry
Tidak mengherankan di sini: Cokelat menempati peringkat tinggi sebagai makanan yang menenangkan. Dengan rasa yang intens dan tekstur yang meleleh di mulut Anda, bahkan sepotong cokelat hitam telah terbukti meningkatkan endorfin dan menurunkan darah.
tekanan. Pastikan untuk membatasi diri Anda pada satu atau dua gigitan sehingga Anda tidak berlebihan. Tambahkan segenggam raspberry segar untuk dosis ekstra vitamin C, beberapa vitamin B dan serat.
6. Smoothie buah dan yogurt
Tebal, kaya dan lembut, smoothie buah dan yogurt akan meredakan sakit perut dan menyehatkan saraf yang tegang dengan vitamin C dan B ditambah banyak mineral, probiotik, serat dan protein. Memilih
untuk buah super antioksidan tinggi seperti blueberry, stroberi atau mangga, dan yogurt Yunani rendah lemak yang kaya protein. Tambahkan taburan kacang tanah untuk tambahan rasa dan nutrisi. Kemudian
duduk, menyesap dan bersantai.
7. Sup sayuran krim rendah lemak
Jika Anda cenderung menggigil ketika sangat stres, semangkuk sup sayuran yang bergizi dan beruap dapat menghangatkan Anda dan memberi Anda banyak nutrisi untuk membantu mengurangi kecemasan Anda. Sayuran mengandung banyak
vitamin, mineral, serat dan fitokimia lainnya yang akan membantu Anda bertahan dalam situasi stres serta memfasilitasi pemulihan Anda. Resep berikut menawarkan konsistensi krim
thatt tubuh dan pikiran stres. Sup mungkin bukan camilan biasa Anda, tetapi semangkuk kecil sup kaya sayuran adalah salah satu camilan paling bergizi dan mengenyangkan yang bisa Anda makan.
Sup Sayuran Krim Rendah Lemak
Menyajikan 6
Bahan-bahan:
1-1/2 sendok makan minyak zaitun
1-1/2 sendok makan mentega tawar
1 bawang bombay, potong dadu
3 siung bawang putih, cincang
3 sendok makan tepung serbaguna
4 cangkir kaldu sayuran rendah sodium
1 cangkir wortel potong dadu
1/2 cangkir seledri cincang
1 cangkir zucchini potong dadu
1 cangkir edamame kupas
1/2 cangkir susu murni, pada suhu kamar
Garam dan merica secukupnya
Keju Parmesan parut
Petunjuk arah:
1. Dalam panci besar yang berat, panaskan minyak zaitun dan mentega di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang dan masak, aduk terus, selama 2 hingga 3 menit atau sampai bawang mulai melunak. Tambahkan bawang putih
dan masak, aduk terus, selama 1 menit atau sampai bawang putih harum.
2. Kocok tepung dan masak, aduk terus, selama 2 menit. Tambahkan kaldu sayuran, sedikit demi sedikit, aduk terus. Tambahkan wortel, seledri, zucchini, dan edamame. Didihkan. Mengurangi
panaskan sampai sedang, tutup dan biarkan mendidih selama 10 menit atau sampai sayuran empuk.
3. Dengan sendok berlubang, keluarkan 1-1/2 cangkir sayuran dan pindahkan ke blender. Tambahkan susu dan haluskan. Tambahkan pure ke dalam sup dan aduk hingga tercampur. Cicipi dan bumbui dengan garam dan merica.
Masak selama 1 sampai 2 menit atau sampai dipanaskan dengan baik. Sajikan dengan taburan keju parmesan.
Lebih banyak ide camilan sehat
- 15 ide camilan di bawah 100 kalori
- Camilan yang tidak akan merusak diet Anda
- Camilan sehat untuk wanita saat bepergian
