Sains memberi kita alasan baru untuk tidak OD pada pint Ben & Jerry's tepat setelah putus cinta.
Anda mungkin merasa seperti Anda bergerak satu mil per menit saat stres, tetapi itu tidak berarti metabolisme Anda beroperasi pada kecepatan yang sama menurut sebuah studi baru yang diterbitkan dalam Biological Psychiatry.
Peneliti dari Wexner Medical Center di Ohio State University meminta 58 wanita untuk menjawab pertanyaan tentang menekankan mereka telah menjalani hari sebelumnya, yang mencakup apa saja mulai dari masalah di tempat kerja hingga masalah dengan anak-anak, dan kemudian disajikan para peserta makan malam berat biskuit dan saus, telur dan sosis kalkun - kekalahan 930 kalori dan 60 gram lemak dalam total. Setelah makan, mereka mengukur metabolisme dengan merekam kadar oksigen dan karbon dioksida, gula darah, kolesterol, insulin, dan kortisol yang dihirup dan dihembuskan. Setelah menganalisis data, para peneliti menemukan wanita yang mengatakan bahwa mereka telah stres sehari sebelumnya memiliki tingkat insulin yang lebih tinggi, yang memperlambat kemampuan tubuh untuk membakar lemak. Ini menghasilkan 104 kalori yang terbakar lebih sedikit daripada wanita yang mengatakan mereka tidak mengalami stres.
Apa artinya itu bagi kita? Hingga 11 pon penambahan berat badan per tahun, menurut para peneliti, karena begitu banyak dari kita beralih ke makanan sebagai kenyamanan setelah beberapa hari yang paling menegangkan atau menyedihkan. Dan jika metabolisme Anda bekerja lebih lambat setelah stres, dan kemudian Anda mengonsumsi makanan berkalori tinggi dan tinggi lemak, Anda mungkin akan menambah berat badan lebih banyak lagi. Bukan hanya karena Anda makan banyak kalori, tetapi karena tubuh Anda tidak membakarnya dengan cepat.
Studi ini adalah alasan lain mengapa sangat penting untuk diingat bahwa, tidak peduli stres apa yang Anda alami dalam hidup Anda, makanan bukanlah solusinya. Kami sering mengobati diri sendiri dengan menjalankan yogurt beku setelah bekerja, terlalu banyak membuat kue mangkuk, atau makanan cepat saji yang berminyak burger keju — meskipun kita tahu itu bukan cara paling sehat untuk menangani perpisahan, hari buruk, dan teman kita drama. Pikirkan tentang itu. Kapan terakhir kali sepotong pizza itu benar-benar cara yang efektif untuk mengatasi masalah Anda?
Kita semua memiliki stresor, dan jarang melihatnya datang sebelum muncul, tetapi Anda dapat memiliki rencana yang sehat untuk mengatasinya sebelum stres itu muncul. Ini lebih mudah diucapkan daripada dilakukan, saya tahu, tetapi lain kali Anda stres, putuskan untuk berlari dan memompa endorfin Anda. Atau tidur siang, isi ulang tubuh Anda, dan berikan waktu ekstra untuk pulih. Atau bermeditasi, berdoa atau menulis jurnal untuk melepaskan hal-hal negatif dan fokus pada pikiran positif. Metabolisme Anda, dan tubuh Anda secara umum, akan berterima kasih dengan lebih dari satu cara.
Lebih sehat dan sejahtera
Saya mungkin gemuk, tapi saya mengalahkan gangguan makan saya
Wanita makan makanan anjing selama sebulan untuk menjelaskan tentang nutrisi
Latihan memahat barang rampasan yang tidak membutuhkan peralatan
