Kita membutuhkan makanan untuk bertahan hidup, tetapi ada beberapa makanan Betulkah lebih baik dari yang lain? Kami menarik kembali tirai pada apa yang disebut makanan super untuk melihat apakah mereka benar-benar sesuai dengan nama mereka.
Sebut saja "Dr. Efek oz.”
Hampir tidak ada hari berlalu di mana kita tidak dibombardir dengan manfaat dari beberapa makanan super yang "baru ditemukan" hanya ditemukan di satu pohon yang terletak jauh di dalam Amazon, itulah jawaban untuk semuanya, mulai dari kanker hingga kegemukan. Mustahil untuk mengikuti semuanya… dan dompet kita mampu membelinya.
Mengapa kita begitu terobsesi dengan makanan super? Sepertinya obsesi yang sama untuk mendapatkan iPhone terbaru — selalu ada model yang lebih baik dan kami tidak dapat mengikutinya.
“Kami terobsesi dengan makanan super dengan cara yang sama seperti kami terobsesi dengan bagaimana hal-hal berjalan di masyarakat kami - kami ingin semuanya cepat, cepat, sekarang. Belum lagi, mudah,”
Masalahnya: Istilah "makanan super" tidak benar-benar didefinisikan secara resmi, jadi apa pun bisa disebut sebagai makanan super untuk mengelabui orang-orang yang bermaksud baik, yang ingin memperbaiki pola makan dan kesehatan mereka secara keseluruhan, dari uang mereka.
"Paling nutrisi profesional akan setuju bahwa makanan super pada dasarnya adalah makanan padat nutrisi yang dapat memberikan manfaat kesehatan tambahan, ”tambah Rene.
Jadi, bukan karena makanan super itu buruk — kita hanya perlu melihatnya secara berbeda. Mereka bukan makanan "ajaib" yang akan membuat segalanya lebih baik dengan satu gigitan atau pil.
“Makanan seperti blueberry, açai, delima, kangkung, biji chia, quinoa, dan apa yang disebut ‘makanan super’ dapat — dan biasanya - cukup bermanfaat, tetapi hanya jika dimasukkan sebagai bagian dari diet bergizi, bervariasi, dan seimbang, ”tambah Rene.
Pilih makanan ini dalam bentuk utuh dan hindari jus yang mengklaim sebagai super ketika mereka mungkin hanya memiliki sedikit bahan super yang dimaksud.
“Sebagai ahli diet, saya menekankan diet seimbang dengan BANYAK buah dan sayuran,” tambah ahli gizi terdaftar Carissa Bealert. “Yang super dan biasa saja, seperti apel, pir, dan paprika merah. Menurut pendapat saya, jika kita mengisi setengah piring kita setiap kali makan dengan berbagai buah dan sayuran, maka kita makan makanan super.”
multi-harianvitamin memiliki tempat dalam diet seimbang juga. "Saya tidak menentang multi-vitamin dan mereka akan selalu memiliki tempat mereka sebagai polis asuransi untuk memastikan kita mendapatkan semua vitamin dan mineral yang penting bagi tubuh kita," tambah Bealert.
Jadi, letakkan botol ekstrak biji kopi itu, berhenti menunggu keajaiban dan proaktif dengan kesehatan Anda sendiri.
"Tidak ada makanan ajaib yang akan melawan kebiasaan makan dan olahraga yang buruk," tambah Rene.
Lebih lanjut tentang diet dan nutrisi
Pro dan kontra untuk minum susu mentah
Manfaat kesehatan dari vitamin K2 yang tidak diketahui
Pisang super yang dimodifikasi secara genetik membuktikan transgenik bisa menyehatkan
