Ini hampir waktu makan malam, keluarga Anda kelaparan dan Anda perlu menyiapkan sesuatu dengan cepat. Anda membuka lemari — berpikir bahwa spageti itu cepat... kecuali Anda kehabisan pasta dan saus. Cabai? Bagus, kecuali Anda tidak punya kacang. Anda baru saja pergi ke toko, di mana semua makanannya? Anda berharap ada cara yang lebih baik saat Anda menggali nomor untuk tempat pizza lokal lagi. Ada cara yang lebih baik, tetapi Anda perlu mengubah pola pikir Anda tentang cara Anda berbelanja.
Mulailah dengan merencanakan ke depan
Alih-alih dengan panik berlarian di toko untuk mengambil ini dan itu sambil menyulap kupon dan berurusan dengan anak-anak, luangkan beberapa menit untuk membuat rencana untuk memiliki cukup makanan di tangan selama dua minggu dan kemudian "Kekuatan" Toko. ” 
Maria Gracia, pencipta Get Organized Now! (getorganizednow.com) memecahnya menjadi tiga langkah mudah.
1) Untuk memulai Belanja Listrik, buat daftar makanan pokok yang ingin selalu tersedia di rumah Anda — makanan kaleng (sup, tuna, sayuran, dll.), barang kering (nasi merah atau nasi putih, pasta, dll.) dan barang beku (seperti daging, ayam, ikan dan makanan pembuka beku dan sayuran).
2) Setelah Anda memiliki daftar Anda, tentukan jumlah minimum masing-masing yang ingin Anda miliki (yaitu 6 kaleng tuna, 7 kaleng sup, dll.) Tulis nomor ini di sebelah item pada daftar belanjaan Anda.3) Sebelum setiap perjalanan belanja Anda, periksa daftar Anda terhadap inventaris Anda. Isi ulang sebanyak yang diperlukan agar staples Anda mencapai jumlah minimum asli yang Anda tetapkan.
Bagaimana Anda mengetahui berapa banyak yang Anda butuhkan?
Perhatikan kebiasaan makan keluarga Anda selama beberapa minggu. Di rumah kami, sarapan di hari kerja biasanya sereal dan di akhir pekan kami makan lebih banyak. Saya membeli bahan makanan untuk dua minggu sekaligus. Oleh karena itu, saya membeli beberapa kotak sereal, tiga pon bacon, dan beberapa paket biskuit dan campuran saus. Kami memiliki hidangan pasta dan saus (spaghetti, lasagna, dll) dua atau tiga kali seminggu, jadi saya membeli setidaknya empat botol saus dan tiga atau empat jenis pasta. Anda juga dapat merencanakan makanan tertentu beberapa minggu pada suatu waktu dan membeli bahan makanan yang sesuai. Menjadwalkan makanan Anda menghilangkan stres sore "Apa yang bisa saya buat untuk makan malam malam ini". Jika Anda menjadwalkan makanan Anda, tempelkan di lemari es setiap minggu dan minta keluarga Anda untuk memeriksanya sehingga tidak ada yang makan daging cincang dua kali dalam satu hari.
Bersihkan kulkas
Sebelum Anda melakukan Belanja Listrik, bersihkan lemari es dengan baik, baik untuk memastikan Anda memiliki ruang untuk barang yang mudah rusak maupun untuk melihat apa yang akan rusak. The FlyLady, alias Marla Cilley, melakukannya di tengah minggu. “Setiap Rabu kami membersihkan lemari es, melihat apa yang kami butuhkan dan apa yang akan rusak sehingga Anda dapat membangun makanan di sekitar itu.” Seikat sayur yang perlu cepat dipakai tinggal dibikin sop atau rebus.
Simpan barang-barang dari toko
Jika Anda tidak memiliki banyak ruang kabinet atau pantry yang lapang, jangan khawatir. Anda mungkin harus kreatif, tetapi Anda akan dapat menemukan ruang untuk menyimpan bahan makanan ekstra Anda. Rak utilitas logam di ruang bawah tanah Anda tidak mahal dan memungkinkan Anda untuk melihat semuanya secara sekilas. Jika tikus menjadi perhatian, simpan toples dan kaleng di ruang bawah tanah dan kotak di lantai atas. Jangan menyimpan barang dalam wadah plastik, seperti Tupperware, karena tikus juga bisa dijadikan snack. Tidak ada ruang bawah tanah? Tidak masalah! Cilley menyarankan untuk melihat kembali lemari di rumah Anda. “Sebagian besar dari kita tidak membutuhkan lemari linen. Kami memiliki lemari yang penuh dengan sampah dan semuanya dimasukkan ke sana. Telusuri satu rak pada satu waktu - tetapi jangan membuang semuanya ke lantai. Kami memiliki kecenderungan untuk melihat semuanya dan menjadi kewalahan.” Rapikan ruang Anda dan gunakan untuk menyimpan barang-barang yang tidak mudah rusak. Jangan menyimpan bahan makanan di garasi atau gudang yang tidak dipanaskan jika Anda tinggal di iklim dingin atau pembekuan pertama yang keras dapat membawa kejutan buruk dari wadah yang rusak dan makanan yang berceceran. Di sisi lain, jangan menyimpan bahan makanan di garasi yang panas — mereka akan cepat rusak. (Bahkan soda diet dengan nutrasweet akan kehilangan rasa manisnya setelah dipanaskan.)
Selalu ada sesuatu untuk dimakan
Power Shopping memiliki manfaat selain selalu memiliki sesuatu untuk dimakan di rumah. Mungkin badai salju sedang dalam perjalanan, tetapi Anda tidak perlu menjadi salah satu pembeli panik yang memenuhi toko setelah bekerja, membeli persediaan seperti orang gila. Jika rekening bank terlihat agak kecil satu minggu, Anda tidak perlu khawatir tentang memberi makan keluarga Anda. Yang terbaik dari semuanya, Anda tidak perlu mendengar kata-kata yang ditakuti setiap orang tua — “Bu, tidak ada yang bisa dimakan di rumah ini!”Dapatkan lebih banyak saran dapur & tip waktu makan:
- Perencanaan makan 7 hari: Hemat uang dan waktu
- 10 bahan teratas Rachael Ray yang dia tidak bisa hidup tanpanya
- Kiat, trik & saran perencanaan makan
