Pancake kelapa bebas gluten – SheKnows

Dengan panekuk kelapa bebas gluten ini, sarapan tidak pernah terasa begitu enak… atau sehat!

Salah satu penemuan makanan favorit kami adalah Tepung Kelapa Organik Bob's Red Mill, tepung bebas gluten dengan rasa ringan yang tinggi protein dan serat. Anda dapat mengganti hingga 20 persen tepung yang disebut dalam resep dengan tepung kelapa, menambahkan jumlah cairan yang setara ke dalam campuran. Taburi panekuk tepung kelapa ini dengan serpihan kelapa panggang, irisan pisang, dan cokelat hitam serut.

Cerita terkait. Selai Kemangi Strawberry dalam Pembuat Jam

Resep pancake kelapa bebas gluten

Porsi 4

Bahan-bahan:

• 2 sendok makan rami tanah
• 6 sendok makan air
• 2 sendok makan tepung kentang
• 1/3 cangkir tepung kelapa
• 1 cangkir tepung beras putih
• 1 sendok makan baking powder
• 1/2 sendok teh garam
• 1-1/2 cangkir santan
• 2 sendok makan minyak sayur

Petunjuk arah:

1. Dalam cangkir kecil, aduk bersama rami dan air. Menyisihkan.
2. Dalam mangkuk besar, pukul bersama tepung kentang, tepung kelapa, tepung beras, baking powder dan garam.
click fraud protection
3. Dalam mangkuk sedang, kocok campuran rami, santan, dan minyak sayur.
4. Tambahkan bahan basah ke bahan kering dan aduk sampai rata.
5. Panaskan wajan besar hingga sedang-tinggi dan olesi wajan dengan minyak.
6. Bagi adonan ke atas wajan untuk membuat 8 pancake. Masak selama 2 menit atau sampai bagian bawah agak kecokelatan dan tepi panekuk diatur.
7. Balik dan masak selama 2 menit lagi atau sampai panekuk agak kecoklatan di sisi kedua.
8. Sajikan segera dengan Anda topping panekuk favorit.

Lebih banyak makan vegan

Resep sarapan vegan
Sarapan bertenaga vegan 5 menit
5 cara untuk meningkatkan pola makan vegan Anda