Dengan tantangan hidup sehari-hari — bekerja, sekolah, mencuci — makan sehat bisa menjadi stres tambahan. Banyak keluarga memilih makanan cepat saji hanya karena cepat dan mudah. Wellspring, penyedia terkemuka program penurunan berat badan untuk anak-anak, remaja, dan keluarga, menawarkan tips ini untuk memulai keluarga Anda dengan awal yang sehat dan bebas stres.
1. Rencanakan makanan
Perencanaan makan adalah suatu keharusan; membuat rencana makan harian termasuk sarapan, makan siang, makanan ringan, dan makan malam item. Banyak keluarga meluangkan waktu 20 menit pada Minggu malam untuk merencanakan makanan selama seminggu dan mengambil "pemikiran" tentang makanan di luar minggu yang sibuk. Itu adalah sesuatu yang sangat kami tekankan Mata air.
2. Berbelanja dengan cerdas
Saat rencana makan mingguan Anda dibuat, buatlah daftar belanjaan yang bertepatan dan pergilah ke toko saat Anda tidak lapar. Pendekatan ini mencegah belanja bahan makanan terburu-buru, lapar, atau tidak siap. Kami ingin menghindari belanja makanan ringan dan tetap fokus pada makanan.
3. Kenyamanan sehat
Permudah diri Anda dengan membeli beberapa makanan sehat yang sudah dikemas dan siap untuk dimakan, misalnya: Egg-o waffle gandum, gandum hangat Muffin Inggris, paket camilan popcorn gandum utuh, yogurt Yunani rendah lemak pra-porsi (lebih tinggi protein), dan kalkun atau dendeng sapi semuanya enak pilihan.
4. bahan peregangan
Saat menyiapkan makanan, terutama daging, pertimbangkan cara menggunakan bahan untuk lebih dari satu kali makan. Gunakan dada ayam tanpa kulit tanpa tulang yang sudah dikemas sebelumnya untuk makan malam tertentu, tetapi masaklah ayam panggang ekstra untuk sandwich atau untuk melengkapi salad favorit Anda. Panggang tri tip ramping dapat digunakan sebagai makan malam dan bagus untuk sisa makanan.
5. Biji-bijian praktis
Jadikan biji-bijian Anda mungkin dengan menggunakan barang-barang praktis seperti pilaf beras gandum utuh, cous cous, pasta, dan roti.
6. Beli produk
Jika Anda menghabiskan sebagian besar waktu Anda di bagian beku di toko kelontong, Anda melakukan sesuatu yang salah. Tidak ada "camilan kemasan" yang lebih baik daripada buah dan sayuran. Cuci apel dan makan — semudah membuka sekantong keripik kentang. Belilah buahnya, segera cuci dan taruh di mangkuk yang mudah dijangkau oleh keluarga Anda.
7. Sembunyikan sayuran
Taruh selada romaine dan tomat di atas sandwich, sayuran cincang seperti zucchini hijau, bawang, dan wortel, dalam daging giling untuk burger, taco, atau spageti. Tidak ada alasan bagi keluarga Anda untuk TIDAK memakan sayuran mereka ketika Anda dapat dengan mudah menyembunyikannya.
8. Resep ganda dan bekukan sisa makanan
Buat ekstra sehingga Anda memiliki makanan sehat yang dapat Anda bekukan nanti atau Anda bisa makan untuk makan siang atau makan malam lagi di akhir minggu. Pastikan Anda tidak menggandakan resep dan makan dua kali lipat! Setelah barang dibuat segera pisahkan dan keluarkan dari lokasi.
9. Trik manajemen waktu
Setelah perencanaan makan, daftar belanjaan dan daftar kebutuhan pokok selesai, pikirkan manajemen waktu. Mari kita hadapi itu — sederhana dan realistis sangat ideal ketika Anda seorang Ibu atau Ayah yang bekerja. Beli panci kuali, penanak nasi, dan wajan anti lengket. Pagi atau malam sebelum memasukkan daging panggang dan sayuran ke dalam kuali, taruh di atas api sedang sepanjang hari, diamkan dan masak tanpa Anda di rumah. Makan malam seimbang Anda adalah memasak saat Anda bekerja, menjalankan tugas, dan mengajak anak-anak berlatih. Yang harus Anda lakukan adalah menyiapkan salad dan menyajikannya. Penanak nasi adalah cara yang bagus untuk memungkinkan Anda memasak biji-bijian tanpa berada di rumah.
10. Libatkan anak-anak
Akhirnya, libatkan anak-anak Anda dalam semua itu — perencanaan makan, belanja, bahkan persiapan makan. Ini mungkin menambahkan beberapa menit ke rutinitas harian Anda, tetapi dalam jangka panjang itu sangat berharga. Jika anak-anak Anda terlibat di usia muda dalam memasak dan menyiapkan makanan sehat, kemungkinan mereka membawa semua pengetahuan bersama mereka akan meningkat.
Memasak makanan seimbang tidak pernah mustahil hanya membutuhkan pemikiran. Semoga beruntung!
Buat daftar staples bergulir yang akan digunakan keluarga Anda
Gabungkan semprotan memasak bebas lemak sebagai pengganti mentega, penambah rasa segar seperti bawang putih, rempah-rempah, bumbu, dan rempah-rempah bersama dengan banyak kaldu untuk digunakan sebagai pengganti minyak Anda dalam resep.
Resep Terkait
- Resep Salad Sehat Mata Air
- Makanan sehat untuk balita
- Cerahkan resep favorit keluarga Anda