Goodie of the Week bebas gluten: Kerupuk graham kayu manis – SheKnows

Apakah Anda mencelupkannya ke dalam susu, menikmatinya sebagai s'mores atau menambahkannya dengan selai kacang? Tidak peduli bagaimana Anda memakannya, Anda pasti akan menikmati resep kerupuk graham kayu manis bebas gluten ini!

Cerita terkait. Roti Poppyseed Lemon Bebas Gluten dari Giada De Laurentiis Adalah Camilan Cerah dan Semangat Setelah Semua Tarif Liburan Itu

Setiap orang memiliki cara favorit untuk menikmati biskuit graham! Apa milikmu? Resep kerupuk graham kayu manis Goodie of the Week Bebas Gluten ini mudah dibuat, tidak membutuhkan banyak bahan (bahan utama tepung beras merah) dan menghasilkan suguhan istimewa! Kami telah menambahkan kayu manis dan gula ke dalam campuran untuk memberi rasa favorit ini lagi. Apa pun yang Anda pasangkan dengan kerupuk graham kayu manis, Anda akan menikmatinya!

Gluten dapat ditemukan di banyak makanan dan produk yang berbeda, dari kecap hingga kecap hingga permen dan bumbu. Sementara SheKnows.com mencoba untuk memastikan resep ini bebas gluten, baca dengan cermat label bahan dari semua makanan dan produk makanan yang Anda gunakan untuk resep ini untuk memastikan mereka juga bebas gluten.

Resep kerupuk graham kayu manis bebas gluten

Diadaptasi sedikit dari Kue Bebas Gluten

Menghasilkan sekitar 1 lusin kerupuk

Bahan-bahan:

• 1-1/2 cangkir tepung beras merah
• 1/2 cangkir tepung jagung
• 1/3 cangkir gula merah
• 1 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
• 5 sendok makan mentega dingin, potong dadu
• 6 sendok makan susu
• 3 sendok makan madu
• 1/4 sdt kayu manis bubuk, untuk taburan
• 1 sdm gula pasir, untuk topping
• kertas perkamen

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven Anda hingga 375 derajat F. Campurkan 1/4 sendok teh kayu manis bubuk dan 1 sendok makan gula dalam mangkuk kecil dan sisihkan.
2. Dalam mangkuk besar, pukul bersama tepung beras merah, tepung jagung, gula merah, baking powder, garam dan 1/2 sendok teh bubuk kayu manis.
3. Tambahkan mentega potong dadu ke dalam campuran. Gunakan pemotong kue untuk mencampur mentega sampai adonan menjadi kasar. Seharusnya tidak ada potongan mentega yang tertinggal.
4. Tambahkan susu dan madu ke dalam campuran, dan aduk bersama untuk membentuk adonan.
5. Potong selembar kertas perkamen, berukuran sekitar 12 inci kali 16 inci. Taburi dengan sedikit tepung beras merah.
6. Letakkan adonan di atas kertas roti dan tepuk-tepuk menjadi persegi panjang.
7. Potong selembar kertas perkamen lainnya, juga berukuran 12 x 16 inci, dan letakkan di atas adonan. Gunakan rolling pin untuk menggulung adonan sehingga setebal 1/8 inci.
8. Keluarkan bagian atas kertas roti dan letakkan adonan (bersama dengan bagian bawah kertas roti) di atas loyang.
9. Skor adonan dengan hati-hati menjadi persegi panjang, berukuran sekitar 6 inci kali 3 inci, atau kotak yang lebih kecil.
10. Taburi persegi panjang dengan campuran kayu manis-gula, lalu gunakan garpu untuk menusuk adonan.
11. Dinginkan adonan selama kurang lebih 10 menit, lalu panggang selama 15 menit, atau hingga kerupuk agak kecoklatan.
12. Dinginkan kerupuk di rak kawat (geser dengan hati-hati lembaran perkamen, dengan sisa kerupuk, keluarkan dari loyang dan ke rak).
13. Setelah benar-benar dingin, pecahkan kerupuk dengan hati-hati dan sajikan.

Barang-barang ini adalah suguhan klasik!

Lebih banyak resep Goodie bebas gluten

Kue truffle cokelat
Kue jeruk-gula
Raspberry scone dengan lemon gerimis icing