Singkirkan lembaran kue dan kaleng muffin. Untuk musim semi, panggang pai musiman lezat yang pasti akan dilahap semua orang. Berikut adalah beberapa ide lezat untuk pai musim semi!
Sebut kami kuno, tetapi musim semi memunculkan gambar membuka jendela kami untuk membiarkan angin hangat, gorden tertiup angin dengan lembut dan pai yang baru dipanggang mendingin di ambang jendela, aromanya yang lezat menyebar udara.
Terinspirasi oleh visi ini? Kenakan celemek Anda, keluarkan rolling pin dan piring pai Anda dan mulai memanggang! Berikut adalah beberapa ide untuk pai musim semi.
Kue lemon meringue
Untuk musim semi Anda ingin sedikit lebih ringan dengan bahan-bahannya, dan kita tidak bisa memikirkan pai musim semi selain lemon meringue. Rasa asin dari topping meringue yang ringan dan custard lemon berwarna kuning cerah membuat bibir kita mengerut kegirangan. Coba resep ini untuk Pie lemon meringue Cheri; itu akan menjadi favorit cepat bagi siapa saja yang lebih suka mereka di sisi asam. Untuk rasa yang sedikit berbeda, cobalah
menggunakan lemon Meyer sebagai gantinya - mereka memiliki rasa yang lebih manis daripada lemon tradisional. Atau jika Anda mencari rasa lemon meringue tetapi dengan cara baru, ini wafel lemon meringue pasti akan tepat sasaran.Meringue bisa sulit untuk dilakukan dengan benar. Saat membuat meringue, Anda bisa menggunakan telur yang dingin, tetapi Anda akan mendapatkan hasil yang lebih baik jika telur dalam suhu ruangan, jadi jangan lupa untuk mengeluarkannya dari lemari es terlebih dahulu. Anda akan dapat mengetahui kapan meringue siap ketika terlihat mengkilap dan memegang puncak yang kokoh.
Pai stroberi rhubarb
Rhubarb sedang musim di bulan April dan Mei (dan hanya untuk waktu yang singkat), jadi ambillah selagi bisa untuk memanggang pai strawberry rhubarb. Daun rhubarb sebenarnya beracun; itu adalah batang merah yang ingin Anda gunakan. Saat mentah, batangnya cukup asam dan perlu dimasak dengan gula untuk menjadi isian pai lezat yang melengkapi manisnya stroberi dengan sempurna. Tidak pernah memasak dengan rhubarb? Temukan cara memilih dan memasaknya (bersama dengan resep luar biasa untuk pie strawberry rhubarb) di sini.
resep lainnya
Buah dan sayuran musim semi: Resep musim semi
Rhubarb hancur
Pai jeruk nipis yang sangat mudah
