Makan malam hari Minggu: Slider kalkun Thailand dengan saus kacang – SheKnows

Untuk makan malam hari Minggu, bawa kalkun ke tingkat yang lebih tinggi. Slider seukuran telapak tangan Anda ini enak!

Kami telah membawa kalkun ke level lain untuk makan malam hari Minggu! Resep 'slider kalkun Thailand' dengan saus kacang ini adalah makanan yang menyenangkan dan memuaskan untuk disajikan di akhir akhir pekan. Ada rasa yang enak di penggeser itu sendiri, seperti daun ketumbar dan sayuran cincang, tetapi suguhan sebenarnya adalah saus kacang yang sedikit pedas di atas roti ini. Keluarga Anda akan mencintai mereka!

Cerita terkait. Buat bakso wajan dengan marinara buatan sendiri yang cepat untuk pesta Italia yang mudah

Slider kalkun Thailand dengan resep saus kacang

Porsi 4-6

Bahan-bahan:

Untuk saus kacang

• 1/4 cangkir, ditambah 1 sendok makan selai kacang halus
• 2 sendok makan cuka beras
• 1-1/2 sendok makan kecap rendah sodium, lebih banyak sesuai kebutuhan
• 1/4 sendok teh serpih paprika merah
• 1-1/2 sendok makan minyak sayur atau wijen
• 1/3 gelas air
• 2 sendok teh saus cabai manis

Untuk slider

• 1 pon kalkun giling
• 1/3 cangkir wortel potong dadu
• 1/3 cangkir paprika kuning potong dadu
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1 sendok makan ketumbar, cincang
• 2 sendok teh kecap asin
• 1/2 sendok teh lada hitam bubuk
• Sejumput serpihan paprika merah
• 2 sendok makan minyak zaitun
• 12 roti penggeser kecil
• 1/2 mentimun, iris sangat tipis
• 1 wortel besar, diparut

Petunjuk arah:

Untuk saus kacang

1. Campur semua bahan jadi satu sampai rata. Untuk mengencerkan saus, tambahkan lebih banyak air (dan untuk mengentalkan, tambahkan sedikit selai kacang). Cicipi dan sesuaikan bumbu sesuai kebutuhan. Menyisihkan.

Untuk slider

1. Dalam mangkuk besar, gabungkan kalkun giling, wortel, paprika, bawang putih, ketumbar, kecap, lada hitam, dan serpihan paprika merah. Gunakan tangan Anda untuk mencampur bahan secara menyeluruh.
2. Bentuk campuran kalkun menjadi roti 3 inci, setebal sekitar 1 inci.
3. Tambahkan minyak zaitun ke wajan besar di atas api sedang. Saat panas, tambahkan sekitar setengah roti. Pastikan ada cukup ruang di wajan agar penggeser matang.
4. Masak selama sekitar 4 menit, lalu balik dan masak selama 4 menit lagi, atau sampai matang. NS FDA mencatat bahwa suhu internal yang aman untuk kalkun giling adalah 165 derajat F, yang diukur dengan termometer makanan.
5. Masak sisa roti.
6. Oleskan saus kacang di bagian bawah setiap roti, tambahkan patty, taburi dengan beberapa mentimun dan wortel parut di atasnya, dan gerimis dengan sedikit saus kacang sebelum ditaburi dengan roti.
7. Sajikan segera.

Geser ke makan malam hari Minggu dengan resep ini!

Lebih banyak resep makan malam hari Minggu

Pai cabai wajan
Pai tortilla ayam
Sandwich ayam yang ditarik