Kita semua pernah mendengar tentang manfaat a diet mediterania, yang sebagian besar berasal dari fakta bahwa banyak dari makanan mereka kaya akan buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, ikan, dan minyak sayur. Tetapi Mediterania penuh dengan lebih dari sekadar tomat dan minyak zaitun — ia memiliki beragam makanan yang siap disajikan di piring Anda. Berikut adalah beberapa hidangan klasik yang akan membuat Anda merasa seperti berada di Yunani, Prancis, dan negara-negara Mediterania lainnya tanpa harus meninggalkan dapur Anda.
1. Paprika isi daging sapi ala Mediterania
Buncis, peterseli, allspice, paprika, dan tomat benar-benar membawa ini paprika isi daging sapi untuk hidup.
Lagi: Makanan Vegetarian Mudah 30 Menit untuk Saat Anda Membutuhkan Sesuatu yang Cepat & Sehat
2. Ratatouille mudah
Jika Anda mengira ratatouille hanyalah seorang koki tikus, pikirkan lagi. Ini sebenarnya hidangan sayuran dengan zucchini, tomat, terong dan paprika.
resep ini membuatnya mudah untuk membuat ratatouille Anda sendiri.3. Ayam Yunani satu panci & nasi lemon
Ingin menghemat waktu saat makan malam? Ini Resep nasi ayam dan lemon Yunani hanya membutuhkan satu pot untuk membuatnya, jadi pembersihan akan sangat mudah.
4. salad ayam yunani
bagian terbaik dari ini salad ayam yunani adalah bahwa Anda membuat bumbu sendiri untuk ayam, menggabungkan cuka anggur merah, peterseli, kemangi, oregano dan lemon. Nah, itu dan alpukat, tentu saja.
Lagi: 10 Resep Gosok Kering yang Benar-benar Akan Meningkatkan Game BBQ Anda
5. Sandwich bakso mediterania
Mencari putaran unik di gyro klasik? Coba ini Sandwich bakso mediterania, yang memiliki tzatziki buatan sendiri yang Anda sukai, ditambah peterseli dan bakso rasa jintan yang dibuat dari awal.
6. Souvlaki ayam bakar
Souvlaki hanyalah daging di tusuk sate, dan Anda akan membutuhkan panggangan untuk membuatnya tusuk sate ini ekstra enak. Dan jangan lewatkan saus yogurt!
Lagi:Sup Sehat yang Memaksimalkan Sayuran Musim Panas Anda
7. Salad buncis Yunani
Buncis, mentimun, bawang merah, tomat, feta, peterseli, dan saus — hanya itu yang ada pada makanan super cepat dan super lezat ini Salad buncis Yunani, cocok untuk hari musim panas.
8. Falafel & pita
Tidak ada yang seperti falafel yang baru dibuat, dan resep ini menunjukkan cara membuatnya sangat renyah di luar dan lembut di dalam.
9. moussaka Yunani
Moussaka adalah hidangan Yunani yang dibuat secara tradisional dengan daging domba, terong, dan tomat, serta ditaburi keju. Versi ini menggunakan daging sapi dan saus béchamel yang akan membuat kaus kaki Anda lepas.